Nguyên liệu nấu nướng

NGUYÊN LIỆU LÀM BÚN ĐẬU CHAY
***Chả cốm đậu gà
200g bã đậu gà ( có thể thay bằng 200g đậu hủ khuôn )
50g nấm bào ngư băm nhỏ
50g cốm dẹp
1 thìa canh gốc boa rô
1/2 thìa canh hạt nêm chay
1/2 thìa canh nước t...Xem thêm

NGUYÊN LIỆU LÀM NẤM CHIÊN GIÒN CHAY
( Thành phẩm được 2 phần ăn )
Nấm bào ngư xám: 150g
Xem cách làm sạch nấm tại đây
Bột chiên giòn: 50g (để khô)
Bột chiên giòn: 100g (bột ướt)
Nước: 100ml
Hạt nêm chay: 1/...Xem thêm

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH XÈO CUỐN CHAY
( Thành phẩm được từ 10 - 12 cái bánh xèo tùy theo kích cỡ bánh lớn hoặc nhỏ )
Phần 1: Nhân bánh xèo chay
Đậu xanh nguyên hạt nguyên vỏ: 100g
Cà rốt: 100g
Củ sắn ( củ đậ...Xem thêm

Chào các thành viên yêu bếp! Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng biết chim bồ câu thịt là "thực phẩm vàng" để bồi bổ cơ thể nhờ hàm lượng protein cao, giàu vitamin và ít mỡ. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho ...Xem thêm

Chào các bác trong diễn đàn ẩm thực, nếu các bác đang tìm kiếm nguồn nguyên liệu chim cút thịt sạch và tươi ngon tại Hà Nội để trổ tài chiêu đãi gia đình hay phục vụ kinh doanh, thì đừng bỏ qua địa ch...Xem thêm