NGUYÊN LIỆU LÀM GỎI XOÀI RONG BIỂN (Món chay ăn vặt)


(Thành phẩm được 2 phần ăn)


Xoài keo: 450g


Nấm bào ngư xám: 200g


Xào nấm với: 1/2 thìa canh dầu ăn, 1 thìa cafe hạt nêm chay


Rong biển rắc cơm: 15g


Đậu phộng rang: 30g


Rau húng lủi: 30g


Nước mắm chay: 1 thìa canh


Tương ớt: 1 thìa canh


Đường: 2 thìa canh


Thưởng thức gỏi ngay khi vừa trộn xong cho ngon


Dùng gỏi xoài rong biển với bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm chay rất hợp