NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU HỦ XÀO CAY


(Thành phẩm được 2 phần ăn)


Đậu hủ cứng: 300g


Gốc boa rô: 30g


Dầu ăn: 1 thìa canh


Lá boa rô


Mè đen & mè trắng rang

** Sốt cay


Tương ớt Hàn Quốc: 1/2 thìa canh


Nước tương: 1 thìa canh


Hạt nêm chay: 1 thìa cafe


Ớt bột: 1 thìa cafe


Giấm táo: 1 thìa cafe


Đường: 1 thìa canh


Dầu mè thơm: 1 thìa canh


Dùng đậu hủ xào cay với cơm nóng rất ngon