NGUYÊN LIỆU LÀM NẤM RƠM KHO CHAY


( Thành phẩm được 5 - 7 phần ăn )


Nấm rơm: 500g


Đậu hủ chiên: 300g


Cọng tàu hủ ky tươi: 300g


Dầu ăn: 1/2 thìa canh + 1/2 thìa canh


Gốc boa rô: 1 thìa canh


Hạt nêm chay: 1 thìa canh


Nước mắm chay: 1 thìa canh


Nước tương: 1 thìa canh


Dầu hào chay: 1 thìa canh


Đường: 1/2 thìa canh


Nước màu dừa: 1 thìa cà phê


Ớt bột: 1 thìa cà phê


Hành lá, ớt