Kiwi có chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp cho trái tim khỏe mạnh nhờ vào lượng kali cao. Kiwi có lợi ích sức khỏe tuyệt vời vì nó chứa các dưỡng chất thực vật và một dòng tuyệt vời của vitamin và khoáng chất. Đọc để tìm hiểu thêm..


Ngày đăng: 07-04-2017


17 lượt xem


Bạn muốn biết những lợi ích của quả Kiwi? Đọc để tìm hiểu...


Những miếng kiwi màu xanh lá cây đậm và màu vàng cùng với những hạt nhỏ màu đen tạo nên màu sắc và hình dáng đặc trưng của trái kiwi. Kiwi có rất nhiề lợi ích cho sức khỏ. Kiwi có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin A, vitamin B6, canxi, sắt và magiê. Kiwi có chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp cho trái tim khỏe mạnh nhờ vào lượng kali cao. Kiwi có lợi ích sức khỏe tuyệt vời vì nó chứa các dưỡng chất thực vật và một dòng tuyệt vời của vitamin và khoáng chất. Đọc để tìm hiểu thêm...


Chống oxy hóa


Kiwi là loại trái cây có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do tro. Nếu bạn cho rằng chanh và cam là nguồn cung cấp Vitamin C cao nhất, thi kiwi là một loại trái cây cung cấp nguồn vitamin c rất dồi dào. Trong kiwi cứ 100 gram chứa 154% Vitamin C, gần như gấp đôi so với quả chanh và cam. Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hoá mạnh mẽ, loại bỏ các gốc tự do có thể gây viêm hoặc ung thư. Nó cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh nguy hiểm. Ngoài ra, vitamin E của kiwi không chứa chất béo và là một thành phần mạnh trong việc làm giảm cholesterol.


Ngủ ngon giấc ban đêm:


Bạn gặp khó khăn khi ngủ? Nhiều nghiên cứu cho thấy kiwi chứa nhiều hợp chất hữu ích, trong đó serotonin có thể có ích trong điều trị chứng rối loạn giấc ngủ. Serotonin trong quả Kiwi giúp bạn đạt được giấc ngủ ngon và sâu hơn bằng cách ăn trái Kiwi cách một giờ trước khi ngủ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn , erotonin giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện tâm trạng và thậm chí có thể giúp vượt qua chứng trầm cảm.


Giup giảm cân hiệu quả


Với những loại trái cây có ít calo, là việc lựa chọn tốt nhất cho những người đang có ý định giảm cân bằng trái cây bổ dưỡng này. Chỉ số glycemic thấp trong Kiwi và hàm lượng chất xơ cao, giúp dễ dàng tiêu hóa và giảm lượng chất béo tích tụ trong cơ thể. Một quả Kiwi chỉ có 42 calo, chỉ số glycemic thấp và nó cũng là là một trái cây thích hợp cho người bị tiểu đường.


Chống lão hóa:


Collagen là chất đạm phong phú nhất trong cơ thể chúng ta và giúp duy trì da, cơ, xương và gân. Collaen bị phân hủy khiến chúng ta già đi tuy nhiên trong trái kiwi lại chưa hàm lượng vitamin c dồi dào giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường tuổi thọ của collagen. Một nghiên cứu cho thấy các polysaccharides trong quả Kiwi có thể tăng gấp đôi sự tổng hợp collagen trong cơ thể. Kiwi còn chứa lutein, rất có lợi cho sức khoẻ của da và bảo vệ da khỏi tia cực tím


Cải thiện hệ thống tiêu hóa:


Kiwi chứa một enzyme được biết đến như là actinidain được biết đến với các tính chất hòa tan protein, tương tự như papain ở đu đủ. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng kiwi giúp làm giảm các biến chứng liên quan đến hội chứng kích thích đường ruột cũng như viêm ruột. Nó cũng giúp tiêu hóa các protein trong cơ thể.


Tốt cho đôi mắt:


Lutein, được tìm thấy trong cây kiwis, không chỉ bảo vệ da, mà còn là một chất hoá học có thể ngăn ngừa được nhiều bệnh về mắt, bao gồm thoái hoá điểm mắt do tuổi tác. Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn 3 hoặc nhiều trái cây mỗi ngày làm giảm sự thoái hóa của macular 36%. Lutein bảo vệ mắt bằng cách lọc ra những tia cực tím bước sóng ngắn. Cùng với lutein, quả Kiwi có nguồn cung cấp chất carotenoid, vitamin A rất tốt cho mắt.


Để có một trái tim khỏe mạnh:


Một kiwi mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ, và các bệnh tim mạch. Kali trong kiwi giúp hạ huyết áp, chống lại natri trong cơ thể và làm giãn mạch (giãn mạch máu trên toàn cơ thể). Chất xơ trong kiwi cũng rất dồi dò, cùng với vitamin K, ngăn ngừa sự tích tụ canxi trong động mạch và do đó làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim. Quả Kiwi cũng là nguồn cung cấp omega-3, magiê, vitamin E và đồng, tất cả đều giúp hệ thống tim mạch hoạt động bình thường.


Xương chắc khỏe hơn:


Các nghiên cứu cho thấy khẩu phần giàu vitamin K có thể cải thiện sức khoẻ xương và giảm nguy cơ mắc các bệnh về xương như viêm khớp và loãng xương.


Những điều lý thú về trái kiwi có thể bạn chưa biết?


• Quả Kiwi được đặt tên theo loài chim Kiwi New Zealand - một con chim - vì chúng nhỏ, nâu và lông.


• Các loài kiwi phổ biến nhất là có long ở vỏ, nhưng cũng có một quả kiwi vàng với một làn da mịn màng. Quả Kiwi vàng thực sự ngọt ngào và có vị thơm ngon.


• Mặc dù cây kiwis đã có nguồn gốc ở Trung Quốc trong nhiều thế kỷ, thực tế không một ai ở Bắc Mỹ biết điều họ đã 60 năm trước. Họ lần đầu tiên được đưa vào Hoa Kỳ vào năm 1962.


• Kiwis chủ yếu được trồng ở Ý, New Zealand và Chilê.


• Và thực tế thú vị nhất là bạn có thể ăn vỏ ngoài nếu bạn muốn.