Đàn ông ai chẳng thích có vợ đảm đang, khéo léo, đã vậy còn biết làm đồ nhậu cho chồng thì còn gì bằng. Các mẹ thử nghĩ xem liệu có ông chồng nào muốn la cà quán xá khi ở nhà đã có sẵn cơm ngon, canh ngọt. Và mỗi lần dẫn bạn bè về nhà chơi đều được nghe: "Vợ mày nấu mấy món này ngon thật đó, đúng là sướng nhất mày rồi nha!". Đàn ông trọng sĩ diện, chắc chắn nghe xong mấy lời đó mát lòng mát dạ lắm đây!


Biết làm món nhậu cho chồng chính là vũ khí lợi hại nhất để "trói chân" đàn ông đó chị em ơi! Mau mau vào bếp thôi, cơ hội "ăn điểm" trong mắt chồng tới rồi:



Nguyên liệu:



- Bì heo


- Dầu ăn


- Muối


- Tiêu bột


- Bột ớt



Cách làm:



Bước 1:


Sau khi mua bì heo về, các mẹ hãy nhổ sạch hết lông, cạo sạch phần bì sau đó lạng hết phần mỡ còn dính trên bì, rồi đem rửa lại cho sạch sẽ.




Bước 2:



Chị em hãy cho nước vào nồi đun sôi cùng với 1 chút xíu muối sau đó thả bì heo cho vào nồi luộc tới khi bì vừa chín là vớt ra, thả bì vào chậu nước lạnh ngâm cho bì nguội hẳn và giòn hơn.




Bước 3


Lúc này, hãy vớt bì heo ra cho ráo nước sau đó thái bì thành những miếng hình vuông hoặc chữ nhật vừa nhỏ, giống hình dưới đây:




Bước 4


Sau khi thái xong, các mẹ hãy xếp bì heo lên giá sắt và đem phơi nắng 1-2 ngày cho bì khô cong lại, như vậy khi chiên bì mới giòn tan mà không bị cứng nhé.






Bước 5


Chị em đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu sôi mới thả từng ít bì heo vào chiên, đảo đều cho bì heo nổ và chiên cho tới khi bì chín vàng giòn đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.





Bước 6


Cho muối, tiêu, bột ớt vào bát và trộn đều. Sau đó cho bì heo vào 1 cái tô to, rắc hỗn hợp muối ớt lên và xóc đều sao cho bì heo bám 1 lớp mỏng muối ớt là được.





Chỉ đơn giản vậy thôi là chị em ta đã hoàn thành món nhậu vô cùng hấp dẫn cho ông xã lai rai rồi. Bì giòn tan bùi bùi quyện với phần muối ớt cay cay đậm đà, đây chắc chắn sẽ là một món ăn cực kỳ lý tưởng cho những ngày se lạnh đấy ạ!



Hình ảnh chỉ mang tính minh họa



Xem thêm 1 số bài viết đang HOT:



Vợ chồng cùng có 3 đặc điểm này thì 100% là tướng phu thê, làm gì cũng hòa hợp, ăn đời ở kiếp bên nhau


3 con giáp nữ cả đời TẰN TIỆN nhưng vô cùng hào phóng với chồng con, luôn ôm hết vất cả vào mình. Các anh hãy biết thương vợ hơn nhé.


Đàn bà thuộc 5 con giáp này chỉ cần bước vào năm 2018 là tài vận cực kỳ rực rỡ, dù bên ngoài giản dị nhưng là ĐẠI GIA NGẦM đó



http://www.webtretho.com/video/wp-content/uploads/sites/43/2017/09/QgXmDI53rX-480x270.jpg