Ăn ít mà vẫn no, vẫn đủ chất nữa! Bạn hãy làm điều tuyệt vời không tưởng này với những mẹo dưới đây:



1. Ăn những loại thực phẩm có chứa nhiều nước



Một trong những điểm tốt của nước đó là nó không có chứa calories, tuy nhiên lại chiếm chỗ trong bụng của bạn, và sẽ khiến bạn no. Việc uống 1 cốc nước trước bữa ăn khiến bạn chóng no hơn, tiếp nhận ít calories hơn.



Theo các chuyên gia, điều tương tự cũng được áp dụng với thực phẩm. Hãy chọn những loại thực phẩm có lượng nước nhiều, chẳng hạn như cà chua, dưa chuột, rau diếp… bạn có thể bắt đầu bữa ăn của mình với một đĩa salad chẳng hạn. Ngoài ra, không kém phần quan trọng là những bữa xế, ăn vặt, hãy chọn những loại trái cây như táo, nho, lê… để nhâm nhi giữa những bữa ăn.




(Ảnh: Internet)



2. Ăn nhiều chất xơ



Chất xơ cũng giống nước, sẽ đóng vai trò tích cực trong việc chiếm diện tích trong bụng bạn. Chất xơ còn kích thích tiết ra cholecystokinin, là loại hormone truyền cảm giác no nê thỏa mãn về não; ngoài ra, chất xơ còn làm chậm lại quá trình tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.Từ những lý do trên, bạn hãy nhớ ăn nhiều rau trái, đậu, ngũ cốc nguyên cám hàng ngày nhé!



3. Ăn chậm thôi



Hãy dành thời gian nhai cho thật kỹ những gì bạn đang ăn, đó là một trong những cách tốt nhất để bạn ăn ít đi. Đôi khi chúng ta vội vã, chẳng hạn như ăn vội để kịp đi làm, đi họp, đi chơi… Tuy nhiên, tốt nhất là thay vì nuốt vội nuốt vàng, hãy cắn từng miếng nhỏ, nhai kỹ, nuốt từ từ, nuốt hết trước khi cho tiếp miếng khác vào miệng.



Mẹo này sẽ giúp bạn ăn ít hơn bình thường, no lâu, ngoài ra còn là cách giữ gìn cho hệ tiêu hóa của bạn nữa.




(Ảnh: Internet)



4. Tăng lượng protein



Bạn cần biết là protein sẽ tạo cảm giác no nê, thỏa mãn, nên hãy dùng nó để sớt qua sớt lại, thay thế phần nào lượng carbohydrate bạn tiếp nhận vào. Trong nhiều nghiên cứu khác nhau, những đối tượng tham gia nghiên cứu ăn ít carb hơn và nhiều protein hơn không cảm thấy đói nhanh như những người ăn nhiều carb.



5. Đổi tay



Đây là một thủ thuật để cho ngoại cảnh tác động: hãy đừng dùng tay thuận của mình. Việc này tương đối khó khi dùng đũa nên bạn có thể bắt đầu trước với những món dùng muỗng, nĩa; nếu bạn thuận tay phải, hãy dùng tay trái để xúc ăn. Ban đầu bạn sẽ thấy khó khăn, chắc chắn rồi, nhưng việc đó cũng chắc chắn sẽ làm giảm tốc độ ăn của bạn.



6. Tập trung ăn uống



Rất nhiều người trong chúng ta có thói quen tranh thủ vừa ăn vừa làm gì đó, thường gặp nhất là xem TV. Nhưng hãy đừng, hãy tắt TV đi để tập trung vào bữa ăn của bạn, để đầu óc bạn nhận thức được việc mình đang làm, bạn đang ăn gì, cũng như kịp thời nhận được những tín hiệu báo no từ cơ thể.