Từ khi bố mẹ em về hưu, mẹ em mỗi cuối tuần đều đi Thiền Viện tụng kinh, niệm Phật, rồi ăn chay trên chùa riết cũng quen, chuyển dần sang chế độ ăn chay trường luôn, bố em lúc đầu phản đối dữ lắm vì thấy mẹ ăn khổ quá, cứ đạm bạc, mà nấu mấy món ăn chay lại kì công hơn món thường, có hai vợ chồng với nhau mà mẹ ăn chay xong thành ra mỗi người một bữa nên giận xong có bữa mẹ cho ăn thử thì thấy ngon nên cũng đòi ăn theo, cũng luôn miệng khen ăn chay tốt cho sức khỏe. Nào ngờ, đến khi đi khám định kỳ thì phát hiện ra bị bệnh tiểu đường,em không phản đối bố mẹ ăn theo chế độ ăn chay trường nhưng ăn như thế nào cho đúng cách thì vẫn nên tốt hơn, ai có cao kiến gì có thể chỉ em cách ăn chay lành mạnh được không? Em cám ơn!