Chào chị em, mọi người biết ngày gì không nè? 28/06 hàng năm là Ngày gia đình Việt Nam đó. Khoe mâm cơm nhà các chị đi :D. Hôm nay để góp vui em chia sẻ với cả nhà 4 món ăn ngon miệng lại dễ làm nhé, nếu chưa có thực đơn hôm nay thì các chị triển vẫn kịp nè.



1. Gỏi gà xé phay



webtretho



Chỉ đơn giản với dưa leo, thịt ức gà, một ít đậu phộng rang, nước trộn gỏi chua cay mà ăn đã thèm luôn đấy nhé, chồng con nào không mê. Dưa leo còn rất tươi mát.



- Gà xé nhỏ


- Hành tây xắt mỏng (ngâm đá lạnh cho giòn), ướp với 1 ít giấm và đường.


- Dưa leo cắt làm 4 hoặc gọt vừa miếng tùy thích, nhưng đừng bào mỏng vì dễ ra nước. Nước trộn gồm đường+ bột ngọt+ giấm hoặc chanh.



2. Sườn nướng mật ong



webtretho



- Sườn, Mật ong




- Xì dầu: 2 thìa cà phê xì dầu (nước tương)




- Dầu vừng, Rượu, Ngũ vị hương, Vừng rang, Gừng, hành, tỏi, sả, ớt




Ướp các nguyên liệu và đem nướng để cùng nhau thưởng thức món ngon này.



3. Phở cuốn



webtretho



- Bánh phở, Thịt bò


- Gừng, tỏi


- Xà lách, giá, rau kinh giới, rau húng, mùi.



Xào thơm nhân thịt bò với gừng, tỏi. Trải lá phở ra đĩa và đặt lần lượt rau, giá, nhân thịt bò.




4. Chuối nướng nồi cơm điện



webtretho



Bánh mì xé nhỏ, trút nước dừa + đường+ trộn đều, chuối lấy 6 trái nghiền nát bỏ vào chung bánh mì thêm bột mì + nho khô và cuối cùng là vanilla. Lấy bơ phết đều nồi cơm, xếp lát chuối mỏng vào nồi, đổ hỗn hợp rồi đem nướng trong nồi cơm điện. Có thể phủ giấy nến trước khi xếp các lát bánh.




Chúc cả nhà có một ngày ý nghĩa và ấm cúng.