Nhiều gia đình hiện nay có thói quen chuẩn bị sẵn một số thực phẩm dự trữ để sử dụng khi bận rộn hoặc không có thời gian đi chợ. Tuy nhiên, lựa chọn loại thực phẩm nào vừa tiện lợi vừa ngon miệng là đ...Xem thêm
Không phải lúc nào chúng ta cũng có đủ thời gian để đi chợ và chuẩn bị những bữa ăn cầu kỳ. Vì vậy, việc dự trữ sẵn một số thực phẩm tiện lợi trong nhà là giải pháp được nhiều gia đình lựa chọn.
Trong ...Xem thêm
Ngày nay, làm bánh tại nhà không chỉ đơn thuần là một cách để tạo ra những món ăn thơm ngon. Với nhiều bạn trẻ, đây còn là một hoạt động thư giãn, sáng tạo và là cơ hội để tự tay chuẩn bị những món qu...Xem thêm
Anh Hưng phàn nàn: "Bếp mới mà đun ấm nước lâu hơn bếp cũ, nấu được lúc lại như hụt hơi". Mình mang theo hai cái nồi mẫu sang thử, kết quả khiến anh bất ngờ.
Bếp từ nóng chậm hoặc tụt công suất giữa ch...Xem thêm
Thôi nôi là một trong những cột mốc đáng nhớ đầu đời của bé, đồng thời là dịp để gia đình quây quần bên nhau và dành những lời chúc tốt đẹp cho bé. Tuy nhiên, nếu không có kế hoạch cụ thể, chi phí tổ ...Xem thêm
Bánh Ngọt không chỉ là món ăn giúp thỏa mãn vị giác mà còn là biểu tượng của sự tinh tế, sáng tạo và niềm vui trong cuộc sống. Từ những chiếc bánh mang phong...Xem thêm
Dessert Lab là điểm đến dành cho những ai đang tìm kiếm một chiếc bánh đẹp, ngon và phù hợp với từng khoảnh khắc đặc biệt. Từ bánh sinh nhật, bánh ngọt đến những mẫu bánh thiết kế theo yêu cầu, Desser...Xem thêm
Cồi sò điệp hấp là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của hải sản. So với các món chiên hoặc xào cần nhiều gia vị, hấp giúp hạn chế dầu mỡ...Xem thêm
Hôm bửa đi chợ lướt qua hàng hải sản quen, em tính mua ít cá về nấu nồi canh chua măng chua ăn cho nhẹ bụng sau mấy ngày cày deadline ngập mặt. Bà chị bán cá đon đả bảo: "Hôm nay có cá dứa tươi ngon l...Xem thêm
Phải nói mình cực kỳ mê sốt mè rang. Salad, gỏi cuốn, bún trộn hay thậm chí cơm gạo lứt, chỉ cần thêm một chút sốt mè rang là món ăn hấp dẫn hẳn. Nhưng sau một lần ngồi đọc bảng thành phần và tính thử...Xem thêm
Mùi hôi thường ở nách cánh, hông, hậu môn và tuyến mỡ vàng. Ngâm nước lạnh cả con làm da bở, nước ngấm vào thịt.
Thớ thịt chạy dọc sợi cơ. Thái cùng thớ thì nhai dai. Ướp muối quá sớm hút nước, xào ra khô. Sơ chế đúng một nửa món ngon.
Hôm nay mời mọi người cùng Hương thưởng thức BBQ tại nhà với thịt ba chỉ nướng cuốn rau, kim chi và uống cocktail trái cây nha. Đừng quên nhấn đăng ký kênh để không bỏ qua những video hay về trải nghi...Xem thêm
Có những ngày mình đứng trước tủ lạnh cả buổi mà vẫn không biết hôm nay ăn gì. Thịt thì ăn mấy bữa liên tục thấy ngán, cá tươi cũng chẳng muốn chế biến cầu kỳ.
Những lúc như vậy, nhà mình thường có sẵn...Xem thêm
Cồi sò điệp có thịt mềm và vị ngọt nhưng nếu hấp quá lâu, kết cấu có thể trở nên dai. Vì vậy, khi tìm hiểu cách chế biến cồi sò điệp hấp, thời gian và nhiệt đ...Xem thêm
Chào chị em,
Gỏi cuốn tôm thịt chắc chắn là món "ruột" của nhiều gia đình vì ăn vừa thanh mát, ít chất béo lại vô cùng trôi cơm. Nhìn những cuốn gỏi ú nu lộ rõ con tôm đỏ hóp cùng lát thịt heo hồng hồn...Xem thêm
Chào cả nhà,
Mùa hè hay những ngày ngán cơm mà có mâm bánh tráng cuốn thịt luộc kèm đĩa rau sống thanh mát, bát nước chấm đậm đà thì đúng là "tốn mồi" nhất. Món này làm nhanh, dễ ăn mà từ người lớn đến...Xem thêm
Trong thế giới thực phẩm dinh dưỡng, hạt macca từ lâu đã khẳng định vị thế ưu việt và được tôn vinh là “Nữ hoàng các loại hạt”. Tại Việt Nam, mảnh đất Tây Nguyên nắng gió – đặc biệt là Đắk Lắk – được ...Xem thêm
Trong thời đại thương mại điện tử phát triển mạnh mẽ, việc đặt mua các sản phẩm nông sản, thực phẩm dinh dưỡng như hạt macca qua Internet đã trở nên cực kỳ quen thuộc. Chỉ với một vài cú nhấp chuột ha...Xem thêm
Không biết trong nhóm mình có mẹ nào từng đi qua khu vực Bờ Đậu, Thái Nguyên và dừng lại mua bánh chưng chưa?
Trước đây mình cứ nghĩ bánh chưng Bờ Đ...Xem thêm