Mon ngon moi ngay hướng dẫn Cách làm sườn non kho ấm áp cơm cùng gia đình


Bước 1: Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 3 tép tỏi. Rửa sạch và ướp sườn với 20g tiêu, 40g đường, 30ml nước hàng, 40ml nước mắm, tỏi băm khoảng 1 tiếng.


Bước 2: Cho hỗn hợp sườn ướp vào nồi, đặt lên bếp, mở lửa vừa, đảo đều đến khi thịt săn lại.


Bước 3: Thêm 100ml nước sạch vào nồi, giảm lửa nhỏ, kho thịt thêm 30 phút rồi tắt bếp.


webtretho


Bước 4: Dọn sườn non kho ra đĩa, cắt thêm vài lát ớt đỏ và hành lá lên trên để tạo màu sắc.


Lưu ý: Khi kho, chỉ nên để lửa nhỏ cho gia vị thấm dần vào thịt và tránh cho thịt bị khét.


Ngồn: http://monngonmoingaymoi.com/suon-non-kho-am-ap-com-cung-gia-dinh/


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn non kho thơm ngon như thế này.