Dạo này mình thấy sú tím Đà Lạt (bắp cải tím) khá dễ tìm ở các cửa hàng rau củ và được nhiều gia đình mua về làm salad, gỏi hoặc ăn kèm các món trong bữa cơm.
Loại này có màu tím khá đẹp, bắp chắc và có độ giòn. Nếu thái sợi mỏng thì làm salad hoặc gỏi rất tiện, còn muốn ăn nóng thì có thể xào hoặc luộc.
Mình thường chọn sú tím như thế nào?
Khi mua bắp sú tím, mình thường ưu tiên:
- Bắp cầm chắc tay.
- Lá bên ngoài còn tươi.
- Không bị dập hoặc úng.
- Cuống không bị mềm nhũn.
- Không có mùi bất thường.
Nếu chưa dùng ngay thì để trong ngăn mát tủ lạnh. Khi nào ăn mới rửa và cắt sẽ tiện hơn.
Sú tím Đà Lạt mua ở đâu?
Mình thấy DALAT FARM hiện có bán bắp cải tím Đà Lạt, mọi người có thể xem thông tin sản phẩm ở đây:
👉 https://dalatfarm.net/san-pham/bap-cai-tim-da-lat/
DALAT FARM ở Gò Vấp, TP.HCM, có cung cấp các loại rau củ quả Đà Lạt.
📞 Hotline/Zalo: 0937 485 779 – 0961 924 778
Nếu mọi người đang tìm sú tím Đà Lạt / bắp sú tím / bắp cải tím thì có thể tham khảo thử. Giá rau củ tươi có thể thay đổi theo từng thời điểm nên nên hỏi trước khi đặt.
#SuTimDaLat #BapSuTim #BapCaiTim #BapCaiTimDaLat #RauCuDaLat