Mẹo chọn trái cây tươi ngon đúng cách mà các bà nội trợ nên biết

Vai trò và sự quan trọng của trái cây đối với cuộc sống hàng ngày của chúng ta là không thể bàn cãi. Khi đi chợ, các chị em nội trợ đều luôn muốn mua được trái cây tươi ngon, không bị dập úng. Việc lựa chọn cũng có mẹo đấy, mà nó lại vô cùng đơn giản nữa. Dưới đây là cách lựa chọn mua một số loại trái cây phổ biến mà ai cũng có thể làm được.

Dưa hấu

- Khi đi mua dưa hấu, mọi người nên chú ý phần phía dưới của chóp. Nó càng nhỏ càng tốt, và vỏ cũng không được quá dày.

- Mọi người cũng nên lựa chọn mua những quả dưa mà nó có màu xanh với những đường vân gọn gàng, đừng mua những trái có màu trắng sương, như thế không ngon đâu.

- Ngoài ra mọi người cũng nên chú ý phần cuống của trái dưa nữa nha. Nếu nó hơi cuốn lại thì trái dưa đó rất ngọt. Ai cũng muốn ăn một trái dưa ngọt mà đúng không nào.

Thanh long

- Với thanh long thì mọi người cũng nên ưu tiên mua những trái nặng hơn. Thanh long càng nặng thì càng non, càng nhiều nước, bên trong cũng đầy hơn. Nên đi mua thì nên cầm lên xem thử xem có nặng hay không. Nếu nhẹ quá thì đừng mua nhé. Thanh long nặng nhưng cũng phải mập và chắc tay nha.

- Ngoài ra cũng nên chọn những trái thanh long nào vỏ ngoài càng đỏ càng tốt, cuống lá cũng phải xanh nữa. Nếu trái nào mà cuống lá úa vàng rồi thì đừng mua, nó không còn ngon nữa đâu.

Măng cụt

- Đầu mút của măng cụt có bao nhiêu thành thì bên trong sẽ có bấy nhiêu múi. Thường thì mọi người nên chọn những trái có 7 đến 8 đầu mút, màu sắc phải tươi, vỏ ngoài không quá cứng thì nhất định những trái đó sẽ rất ngon.

- Quan trọng nhất là khi đi mua mọi người nên để ý những trái có cuống xanh, vỏ tím đậm. Sau đó dùng ngón tay ấn thử, thấy có dấu tay mình hằng lên là được. Mà măng cụt rất dễ bị khô khi ra gió, mọi người ăn bao nhiêu thì mua bấy nhiêu thôi. Mua dư không ăn hết để bị hư uổng lắm.

Xoài

- Xoài là loại trái cây có thể ăn được kể cả khi chín lẫn sống. Nhưng khi mua mọi người nên lựa mua xoài chín thôi nhé. Nên khi đi mua mọi người nên lựa trái tròn tròn, màu vàng tinh khiết, không bị đốm.

- Nếu muốn ăn liền thì chọn mua những trái nào đã chín. Còn không thì nên chọn mua những trái chín khoảng 8 phần, về nhà để 1 - 2 ngày để nó chín mọng rồi ăn sẽ ngon hơn. Mà mọi người nên nhớ là đừng chọn những trái có vỏ ngoài bị nhăn nha, như vậy là nó đã khô rồi đấy.

Dưa lưới, Dưa Tây

- Khi mọi người chọn dưa tây nên chọn quả có kích thước tương đối nhỏ, phần chóp quả không có rốn, nhưng có một chút màu xanh lá. Đây là loại quả khá dễ chọn do có thể nhìn rốn để phân định, vì thân quả tương đối nhỏ. Còn nếu chọn quả có rốn, rốn càng lớn càng tốt, nhấn nhẹ vào phần rốn ngửi thử, có hương thơm ngọt ngào là trái dưa ngọt.

- Còn với dưa lưới thì nên chọn trái có mùi thơm đậm, vỏ lưới dày và rập. Đối với cả dưa lưới và dưa tây thì nên chọn mua những trái có phần cuống không bị dính chùm mà lõm sâu vào thì trái dưa đó sẽ ngon và ngọt.

Bơm (Táo)

- Mọi người ên chọn những trái trông có một chút màu vàng đan xen màu hồng. Đừng chọn trái màu xanh lá cây xen một chút màu đỏ, trái như vậy, vị rất nhạt, nước có thể nhiều, nhưng chắc chắn không ngọt. Những trái quá đỏ cũng không nên chọn.

- Những hạt điểm chấm trên vỏ nhiều, mọi người dùng ngón tay của mình nhẹ nhàng bấm vào nghe âm thanh giòn giã phát ra thì quả ngọt và giòn.

Sầu riêng

Với sầu riêng nên chọn quả có mùi hương nồng, tách ra một múi để xem, thấy thịt bên trong sáp sáp mềm mại, nhưng không nhừ, thịt tương đối đầy khít, màu vàng kim, quả tròn, lớp vỏ đinh mọc dày và kín, thịt sẽ đầy hơn. Loại thuông dài, vỏ thường dày thịt mỏng. Khi lựa chọn nên chọn quả có vỏ màu vàng xen lẫn màu xanh là tốt nhất.

Vải

- Khi chọn vải mọi người nên dùng tay bóp nhẹ, nếu chắc và cứng thì là quả ngon. Một trái vải ngon là vỏ ngoài tươi màu đỏ sẫm, cuống không bị héo, thịt trắng.

- Ngoài ra mọi người cũng nên chọn quả có vỏ sần sùi, đường gân vành không đồng đều, vành in sâu, như vậy hạt nhân thường nhỏ và ngược lại những quả bề mặt mịn, bằng phẳng, thường là hạt nhân bên trong rất to.

Lê

- Với lê nên chọn quả lê mẫu, chất nước ngọt tinh khiết . Quả lê mẫu, là những quả trên đỉnh đầu có nếp uốn gấp đôi, rốn sâu, vòng quanh rốn tương đối tròn, phần gốc lộ rõ. Lê mẫu có lõi nhỏ thịt nhiều, thanh khiết, ngon ngọt

- Khi mua lê mọi người nhìn vào phía dưới lê, lê mẫu có những đường uốn vòng tròn sâu, quả lê phụ phần dưới lại giống như một bông hoa.

Nho

- Nho cần chọn nguyên chùm đầy đặn, mọc lên một cách dày đặc. Trước tiên mọi người ngửi có mùi thơm nồng hẵng mua. Nếu mùa đông đừng nên mua quả tươi nhé!

- Mọi người đừng nhìn vào bên ngoài, mà dựa vào thân cành. Nho tươi thì thân cứng màu xanh sáng. Những quả nào có màu sắc úa nâu, vạt mềm, quả rời ra, đó là quả đã hái từ lâu.

Chuối

Mọi người đừng chọn trái nào có 2 đầu còn xanh, những trái chuối đó đã được qua xử lí. Nên chọn những trái thân không quá to, vỏ màu vàng và có những đốm chấm li ti. Đó mới là những trái chuối ngon nhất.

Cà chua

Khi chọn mua cà chua, mọi người không nên chọn những quả mà cầm lên thấy quá nhẹ. Nên chọn những quả nào có vỏ ngoài mịn, căng tròn, quả màu hồng và có những đốm li ti màu trắng. Đó mới là những quả cà chua ngon.

Đây chỉ kinh nghiệm chọn mua một số loại trái cây tươi ngon thôi. Em nghĩ mọi người nên chọn mua trái cây theo mùa. Như vậy trái cây mới ở thời điểm tươi ngon nhất được. Chúc mọi người thành công.