Tại sao ngâm dấm tỏi bị xanh?

Thu.m.m

Sai ở khâu rửa tỏi đấy bạn,
tỏi nên để khô như thế, bóc ra, thái hoặc băm nhỏ, để vậy dăm phút rồi cho vào lọ dấm, rất tốt....

Thu.m.m

Các chị ơi, sao em ngâm dấm tỏi cứ được một hôm thì tỏi lại bị xanh lè.
em đã rửa sạch cả tỏi và lọ để khô rồi mới...

Bambi_monngon

Không phải do TQ đâu ạ. Các mẹ ơi, đấy là vì tỏi đó trồng ở vùng có sương muối. Khi có sương muối lá tỏi sẽ rũ suống và...

kim_sun

Mình mua tỏi cùng 1 bịch vậy mà ngâm 2 lần. Lần đầu mày trắng. Lần sau xanh. Tỏi phan rang ấy :)

comment by WTT mobile view

meomeoxinh92

là do tỏi trung quốc chị ơi!!!!!!!!! nhà em ngâm cũng bị xanh, mẹ em ra chợ hỏi thì mọi ng bảo là nhiều ng bị thế lăm.do tỏi tàu.nên...

13 năm trước

congchuabido_89

em cũng ngâm rồi cho ít muối vào mà vẫn bị xanh, hay là do dấm các chị nhỉ, mà rõ ràng tỏi của em không củ nào bị mọc...

14 năm trước

reika

Mình được mẹ dạy là tỏi ngâm dấm bị xanh do hoặc tỏi còn non hoặc chưa được phơi khô hẳn. Mà từ trước đến giờ mình mua tỏi ngoài...

16 năm trước

asin

oánh dấu cách ngâm dấm tỏi nào

16 năm trước

suoinguon

ở nhà em ngâm giấm vậy , tỏi cũng bị xanh, mà ngâm nguyên hủ rồi, bỏ uổng lắm, ăn tỏi vậy có sao k ạ???

16 năm trước

me_ken88

Các chị ơi, sao em ngâm dấm tỏi cứ được một hôm thì tỏi lại bị xanh lè.
em đã rửa sạch cả tỏi và lọ để khô rồi mới...

me.be

Tỏi xanh vì cái tỏi đấy nó già và có mầm bên trong lõi, dù chị bỏ lõi đi nhưng củ tỏi khi ngâm vẫn bị xanh. Theo em thì...

fallflavor

Nhà em cũng ngâm lọ dấm tỏi. Tỏi sau khi tách thành tép, em rửa sạch cả tỏi và ớt. Sau đó để qua đêm cho tỏi và ớt thật...

linhav18

Tỏi xanh vì cái tỏi đấy nó già và có mầm bên trong lõi, dù chị bỏ lõi đi nhưng củ tỏi khi ngâm vẫn bị xanh. Theo em thì...

XAKURA

hình như tỏi còn non quá cũng làm cho tỏi ngâm bị xanh đấy.

songdong

Tớ cũng không hiểu sao nữa , tớ ngâm tỏi của đảo Ly Sơn Đà Nẵng , lần thì chả sao , lần thì lại bị xanh , tớ còn...

Mickeo

Sai ở khâu rửa tỏi đấy bạn,
tỏi nên để khô như thế, bóc ra, thái hoặc băm nhỏ, để vậy dăm phút rồi cho vào lọ dấm, rất tốt.

flame_tg

Các chị ơi, sao em ngâm dấm tỏi cứ được một hôm thì tỏi lại bị xanh lè.
em đã rửa sạch cả tỏi và lọ để khô rồi mới...