Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về

Chất lượng nguyên liệu quyết định đến 80% độ ngon của món mực xào măng khô. Đối với mực, bạn nên ưu tiên chọn mực ống hoặc mực lá tươi: mắt trong, thịt trắng đục, mi nơ còn nhấp nháy và sờ vào thấy độ...