Chào cả nhà,
Mùa lạnh hoặc mấy dịp lễ Tết ngồi quây quần ăn lẩu gia đình chắc không còn xa lạ gì với anh em. Nhưng có bác nào dính phải cảnh đang ăn lẩu ngon lành thì cái bếp từ réo bíp bíp, màn hình hiện E1 rồi tắt phụt, làm cả mâm ngơ ngác chưa?
Nhiều người nghĩ bếp dỏm hay bị hỏng, nhưng thực ra lý do lại xuất phát từ chính thói quen ăn lẩu và kho nấu của người Việt mình.
Vì sao ăn lẩu hoặc kho cá bếp từ rất hay báo E1?
Thói quen bật Max công suất liên tục: Khi ăn lẩu, ai cũng muốn nước sôi sùng sục nên hay để mức nhiệt lớn nhất (hoặc bật Booster). Đun liên tục 1 - 2 tiếng đồng hồ khiến mâm từ và mặt kính tích nhiệt khổng lồ, cảm biến bắt buộc phải kích hoạt lệnh ngắt E1 để chống nứt kính và cháy bo mạch.
Nối dây điện chằng chịt: Rất nhiều nhà ăn lẩu là dùng dây ổ cắm chuyền dài ngoằng. Dây tải yếu làm sụt điện áp giờ cao điểm, dòng điện tăng cao khiến bếp nhanh bị nóng máy gấp đôi bình thường.
Nồi lẩu phủ kín mặt bếp: Dùng nồi lẩu quá to che hết các lỗ thoát khí hoặc đặt bếp trên bàn phủ khăn trải bàn vải dày làm bít toàn bộ khe hút gió dưới gầm bếp.
Mẹo ăn lẩu ngon lành không lo đứt ngắt giữa chừng:
Khi nước đã sôi, hãy hạ công suất xuống mức vừa phải (mức 3 - 5) để duy trì nhiệt êm đềm, vừa tiết kiệm điện vừa giúp bếp không bị quá nhiệt.
Đặt bếp từ trên mặt phẳng cứng (bàn gỗ, bàn đá), tuyệt đối không đặt lên khăn trải bàn mỏng nilon mềm vì quạt sẽ hút khăn làm tắc đường gió.
Sau khi bếp báo E1, chỉ cần tắt phím nguồn (giữ phích cắm cho quạt quay), nhấc nồi lẩu ra tầm 15 phút cho bếp mát lại là chiến tiếp bình thường.
Bác nào muốn giắt túi thêm kinh nghiệm nhận biết các lỗi quá nhiệt khác để căn bếp luôn vận hành trơn tru thì ngó qua bài này nhé: Mẹo xử lý bếp từ báo lỗi E1 nhanh chóng.
Mâm lẩu nhà các bác có hay bị dính quả lỗi "đang vui thì ngắt" này không?

