Món chay ngày Rằm: Chả giò tàu hũ ky giòn thơm nức lòng

Năm nào đến Rằm nhà mình cũng làm món này, lâu lâu muốn đổi vị cũng làm món này, phần nhân linh hoạt nhé các bếp, còn vỏ ngoài cuốn bằng tàu hũ ky.

Đây là chả giò (nem rán) tàu hũ ky. Clip: Day day coook.

Với ngày chay, mình có thể chuẩn bị nhân bao gồm: Đậu hũ trắng bóp nhuyễn, cà rốt, nấm hương, nấm mèo, lá lốt.

Cắt nhỏ nhân, xào chín và mình tiến hành cuốn mới đem chiên để nhanh chín và ngon hơn. Clip Day day cook.

Cắt vuông miếng tàu hũ ky, phết lên mặt chút dầu hoặc nước cốt chanh pha loãng và mình cuộn.

Cuộn chả giò bằng tàu hũ ky rất ngon. Clip Day day cook.

Thành phẩm đã hoàn thành.

Clip Day day cook.

Chúc các bếp ngon miệng nhé.