Nấu cơm là một việc bình thường mà ngày nào chúng ta cũng làm. Nhưng để có cơm ngon thì không phải lúc nào cũng nấu được. Vậy nấu cơm cần phải có tuyệt chiêu như thế nào khiến con biếng ăn phải thỏ thẻ vào tai mẹ “cho con xin bát nữa” hay thấy chồng xới liền tay? Cùng tham khảo mẹo nấu cơm theo chuẩn nhà hàng này thử xem thế nào nhé ;)


Mẹo để có một nồi cơm ngon:



1. Sau khi vo gạo xong, bỏ vào một vài hạt muối hoặc một ít mỡ lợn, cơm sẽ mềm và rời hạt hơn.



2. Khi vo gạo xong, cho vào một vài giọt giấm, cơm sẽ trắng hơn.





3. Khi cơm gần chín, cho một vài giọt cơm rượu vào thì cơm sẽ chín dẻo hơn.



4. Để hâm lại cơm nguội ngon, hãy thử cho một ít nước muối, cơm sẽ ngon và đậm vị. Đảm bảo rất hấp dẫn.



Kỹ thuật để một nồi cơm ngon ra đời:



1. Không vo gạo quá 3 lần. Vì như thế bao nhiêu tinh túy của gạo sẽ đi ra hết. Khiến cơm mất ngon.



2. Ngâm gạo trong nước lạnh khoảng 15-30 phút, khi nấu cơm sẽ tròn hạt hơn.





3. Lượng nước và lượng gạo nên là tỉ lệ 1:1. Có thể dàn gạo đều ra rồi đo bằng 1 lóng ngón tay cái. Cơm sẽ chín đều và mềm hạt.





4. Nếu gạo nhà bạn không phải là gạo thơm, hãy nấu chín vài giọt dầu đậu phộng rồi cho vào nấu với cơm. Như vậy khi cơm nấu xong, mở nắp nồi ra thôi là nhà hàng xóm cũng thấy đói chứ đừng nói là bố con bọn trẻ trong nhà :3



Bây giờ thì yên tâm với bí kíp nấu cơm chuẩn nhà hàng này, chồng con sẽ tự động ngồi chờ sẵn ở bàn ăn chỉ để đợi mâm cơm tuyệt vời từ bàn tay đảm đang, đầy yêu thương của bạn thôi.




http://www.webtretho.com/forum/f216/muc-xao-ngu-sac-mon-ngon-tron-vi-2293001/


http://www.webtretho.com/forum/f216/cung-lam-khoai-lang-lac-xi-muoi-cho-chieu-mua-thi-vi-2292931/


http://www.webtretho.com/forum/f216/xoai-chin-qua-an-hong-het-thi-lay-ra-lam-banh-trang-xoai-ne-ngon-qua-chung-2292228/


http://www.webtretho.com/forum/f216/chan-ga-ngam-sa-ot-la-xua-roi-gio-co-chan-ga-ngam-mam-gung-hap-dan-hon-nhieu-2292126/


http://www.webtretho.com/forum/f216/voi-meo-cat-got-nay-dam-bao-chuyen-bep-nuc-se-thang-hoa-hon-nhieu-2292206/