Em giận bố đẻ quá mọi người ạ, biết ông già rồi nên khẩu vị có thay đổi đặc biệt là việc ông ăn rất mặn. Em vì lo cho sức khỏe của ông nên rất nhiều lần khuyên ngăn, nặng có, nhẹ có: Bố phải nghe con, ăn nhạt thôi, tuy cảm giác không ngon miệng nhưng bảo đảm an toàn sức khỏe. Ăn mặn quá bố thấy vừa miệng đấy nhưng lại rất hại thận, nguy hiểm lắm”.

Vậy nhưng ông chẳng nghe, bao nhiêu năm nay vẫn giữ thói quen ăn mặn. Thậm chí tuổi càng cao đồng nghĩa với việc độ mặn trong thức ăn của ông cũng tăng lên. Tháng trước ông bảo đưa ông đi viện khám vì thấy chân tay sưng giống phù nước lại hay đi tiểu nhiều về đêm. Nghe nói thế em đã lo lo rồi, ngờ đâu lúc nhận kết quả bác sĩ thông báo bố em bị suy thận độ 3 mà hai bố con chết điếng.

Mẹ thì mất sớm, nay còn mình bố thì lại như thế, em thật sự vừa thương, vừa giận ông. Suy cho cùng cũng chỉ tại ông quá chủ quan không chịu nghe lời khuyên của con cái mới thành ra vậy.

Em tổng hợp lại 1 số thực phẩm dù hàng ngày ăn cực tốt nhưng nếu ăn nhiều sẽ cực kỳ hại cho thận. Các mẹ tham khảo mà tránh xa ra nhé kẻo ân hận không kịp giống bố em đấy.

hình ảnhẢnh minh họa. Nguồn: Internet

1. Muối

Mỗi ngày chúng ta chỉ nên ăn 2.300mg natri mỗi ngày. Nếu các mẹ ăn quá nhiều muối thận phải làm việc nhiều hơn để loại bỏ lượng natri dư thừa, do đó cơ thể bắt đầu giữ nước dẫn tới huyết áp cao, hoặc suy thận như bố em đấy.

2. Thịt

Ăn quá nhiều thịt có thể gây ra các vấn đề về thận vì protein động vật có thể rất khó chuyển hóa, khiến việc loại bỏ các chất thải trở thành gánh nặng cho thận.

3. Quả bơ

hình ảnh

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Bơ dù nhiều dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều có thể hại thận, đặc biệt với những người vốn đã bị thận thì em khuyên không nên ăn bơ đâu. Quả bơ có hàm lượng kali rất cao có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng như chuột rút cơ bắp và nhịp tim không đều.

4. Củ cải đường

Chất oxit nitric trong củ cải đường có thể chuyển đổi thành nitrat giúp giảm huyết áp. Tuy nhiên chất này sau đó được chuyển thành nitrosamine (cũng tìm thấy trong thịt) có thể làm tăng khả năng mắc bệnh thận. Tốt nhất các mẹ nên tránh kết hợp thịt đỏ với của cải đường

5. Cà rốt

Chất beta-carotene trong cà rôt có thể chuyển thành vitamin A. Một thứ như vitamin A dư thừa là không nên tồn tại vì cơ thể bạn sẽ chuyển đổi beta-carotene thành vitamin A khi cần thiết. Tuy nhiên nếu ăn liên tục, lượng caroten thừa không được cơ thể chuyển hóa hết sẽ gây tích lũy và ứ đọng ở gan gây chứng vàng da, ăn không tiêu, mệt mỏi.

6. Chuối

hình ảnh

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Chuối có hàm lượng kali rất cao, có thể gây hại cho những người thận yếu hoặc bị bệnh thận.

7. Các sản phẩm từ sữa

Cơ thể nếu tiêu thụ quá nhiều sữa, sữa chua, phô mai sẽ rất gây hại. Nguyên nhân là do lượng phốt pho cao có trong những thực phẩm này có thể gây quá tải cho thận.

8. Bánh mì làm từ lúa mì

Loại bánh mì này nếu ăn với số lượng lớn đặc biệt với những người đã từng có vấn đề về thận, có thể gây hại do lượng phốt pho và kali cao có trong loại bánh mì này.

9. Cam và nước cam

Cam chứa hàm lượng cali cao. Một quả cam cỡ trung bình cung cấp 240mg kali và một cốc nước cam có thể chứa khoảng 470 mg kali, có thể gây ảnh hưởng đến thận nếu ăn quá nhiều.

10. Cá ngừ

Cá ngừ cũng được biết đến như một loại cá có chứa hàm lượng chất gây ô nhiễm môi trường cao nhất có tên gọi là methylmercury – một loại chất độc thần kinh gây tác động không tốt đến sức khoẻ. Chúng sẽ gây ra các vấn đề về thị lực, thính giác và làm chậm phát triển ở trẻ em.

Những loại cá ngừ lớn còn chứa 1 lượng thủy ngân, được tích tụ trong các mô của cá và chúng ta thường tiêu thụ chúng ở các món ăn như bít tết cá hoặc sushi.

11. Gan động vật

Trong 100gr gan có chứa lượng vitamin cao hơn mức cho phép dùng mỗi ngày gấp 5 lần. Loại chất dinh dưỡng này được lưu trữ bên trong cơ thể nên việc tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ra hiện tượng ngộ độc. Đồng thời, nếu ăn quá nhiều gan động vật thì chúng ta cũng có khả năng cao mắc phải bệnh Alzheimer gây suy giảm trí nhớ.

12. Rong biển

hình ảnh

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Rong biển được xem như một siêu thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân nhờ hàm lượng iốt và chất xơ dồi dào. Nhưng một lượng iốt quá mức có thể dẫn đến các vấn đề về thận, tuyến giáp và thậm chí là tăng cân. Rong biển cũng có thể chứa một lượng lớn kim loại nặng tùy thuộc vào nơi nó sinh trưởng.

Nguồn tổng hợp