Nhắc tới những món như yến sào, đông trùng hạ thảo… chúng ta ai cũng biết đó là món dành cho giới thượng lưu, nhưng kể từ khi dịch bệnh bùng phát các món ăn của nhà giàu bỗng trở nên sốt xình xịch được nhiều người để ý đến bởi tác dụng bồi bổ của nó.
Mang tiếng là đắt tiền lại có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên không phải ai cũng có thể dùng được món này. Theo trang Gia đình và Xã hội em đọc được, có 5 đối tượng không nên dùng và những người còn lại khi dùng đông trùng hạ thảo cần tránh mắc phải 3 sai lầm.
Theo tài liệu Đông Y, đông trùng hạ thảo là loại biệt dược quý hiếm, sở dĩ có tên như vậy là vì vào mùa đông nó là con sâu nhưng đến mùa hè nó lại trở thành cỏ. Qua nghiên cứu, đông trùng hạ thảo bổ ngang nhân sâm, nó có vị ngọt, tính ôn với công dụng ích phế thận, bổ tinh tủy, cầm máu và hóa đàm, bồi bổ cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều trị thoái hóa, đau nhức xương khớp,…
Mặc dù vậy mỗi ngày chỉ nên dùng từ 1 – 2g đông trùng hạ thảo khô, ngâm hãm thành trà dưỡng sinh, nhai cả bã càng tốt vì giúp tăng cường thể lực. Đặc biệt vào mùa dịch, đông trùng hạ thảo có tác dụng đẩy nhanh quá trình hồi phục và khắc phục các triệu chứng hậu F0, nhưng mọi người nhớ là khi dùng cần phải lưu ý 3 điều sau đây:
#1. Có 3 nhóm người dùng đông trùng hạ thảo tốt nhất.
- Người đang bệnh: Lúc mang bệnh cơ thể thường bị suy giảm thể lực và tăng sức đề kháng, việc dùng nó sẽ giúp cơ thể chúng ta mau chóng hồi phục sức khỏe.
- Người cao tuổi: Đối với nhóm người này nếu dùng đều đặn và thường xuyên với lượng vừa phải sẽ có tác dụng bồi bổ gân cốt, kích thích ăn ngủ và tăng cường thể lực.
- Người gầy yếu và suy dinh dưỡng: Thông thường đối với nhóm này nếu dùng đúng cách sẽ giúp hệ tiêu hóa cải thiện, nhờ đó ăn ngon hơn và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, như thế sẽ tăng cân nhanh chóng.
#2. Có 5 người tuyệt đối tránh dùng.
- Trẻ em dưới 5 tuổi, người đang bị sốt: Bởi đông trùng hạ thảo có tính ấm nên không thể dùng cho người bệnh thuần ấm như sốt, riêng với trẻ dưới 5 tuổi vì bản thân có tính nóng cao nên không cần phải dùng.
- Người bệnh viêm khớp dạng thấp: Đối với nhóm này nếu dùng sẽ kích thích gia tăng hoạt động của hệ miễn dịch, khiến cho các dấu hiệu bệnh trở nên trầm trọng hơn.
- Người bị rối loạn đông máu, máu khó đông: Vì các hoạt chất Cordyceps trong đông trùng hạ thảo sẽ khiến máu càng khó đông thêm và chảy máu nhiều hơn.
- Người chuẩn bị phẫu thuật: Vì thành phần của đông trùng hạ thảo làm tăng lượng hồng cầu, khiến máu khó đông hơn và làm ảnh hưởng đến quá trình lẫn kết quả phẫu thuật.
- Phụ nữ mang thai những tháng đầu.
#3. 3 sai lầm cần tránh khi dùng đông trùng hạ thảo.
- F0 sử dụng nhiều trong thời gian chữa bệnh.
Theo bác sĩ, trong giai đoạn nhiễm bệnh, chúng ta không nên ăn quá nhiều thực phẩm bổ như đông trùng hạ thảo, bởi việc bồi bổ này sẽ làm cho tà khí và thời khí bị giữ lại trong cơ thể lâu hơn, do đó bệnh sẽ lâu khỏi hơn. Thay vào đó, chúng ta chỉ nên bồi bổ sau khi đã khỏi bệnh, như vậy sẽ phát huy tác dụng tốt hơn.
- Lạm dụng quá nhiều đông trùng hạ thảo.
Việc dùng quá nhiều mức cho phép có thể gây chóng mặt, rối loạn nhịp tim,.. Theo khuyến cáo đối với người lớn mỗi ngày có thể dùng từ 3 – 8g đông trùng hạ thảo. Nếu đang dùng thuốc thì mọi người nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng để tránh xung đột giữa thuốc và đông trùng hạ thảo.
- Dùng thêm các món cay nóng khi đang sử dụng đông trùng hạ thảo.
Việc này có thể làm cơ thể nóng hơn, do đó chúng ta nên tránh để không gây hại cho sức khỏe.
Bởi vậy không phải cứ bỏ tiền nhiều ra mua là có thể dùng được đâu nha mọi người, phải tìm hiểu kỹ trước khi dùng, kẻo uổng tiền lại rước thêm bệnh vào người đó.
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1