NGUYÊN LIỆU NẤU BÚN MỌC BẠC HÀ CHAY


( Thành phẩm được 4 phần ăn )


100g bạc hà (dọc mùng)


200g mọc chay (giò sống chay)   


200g nấm bào ngư


150g nấm rơm


150g nấm đùi gà baby


boa rô, nghệ tươi, ngò rí


bún tươi   


Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm chay, nước mắm chay, đường, ớt