NGUYÊN LIỆU LÀM SƯỜN CHAY LẮC SẢ TẮC


( Thành phẩm được 2 phần ăn )


4 miếng sườn chay ngâm mềm


4 cây sả


6 trái tắc


1 trái ớt sừng không cay


hạt nêm chay: 2 thìa cà phê  ( ướp sườn chay ) + 1 thìa cà phê ( lắc sả tắc )


nước mắm chay: 1 thìa canh


tương ớt: 1 thìa canh


đường: 2 thìa canh


rau răm