NGUYÊN LIỆU LÀM SA TẾ NẤM HƯƠNG CHAY


( Thành phẩm được khoảng 450g sa tế nấm )


Nấm hương khô: 30g


Sả: 100g


Ớt sừng không cay: 100g


Ớt hiểm cay: 30g


Gốc boa rô: 30g


Ớt bột Hàn Quốc: 20g


Dầu ăn: 200ml + 100ml


Dầu màu điều: 100ml


Xem cách làm dầu màu điều tại đây  


Muối: 1 thìa cà phê


Hạt nêm chay: 1 thìa canh


Đường: 1 thìa canh