NGUYÊN LIỆU


( Cho 4 người ăn )


. 300g đậu hủ


. 1 củ hành tây


. 1 trái ớt chuông xanh


. 1 trái ớt chuông đỏ


. 1 trái ớt chuông vàng


. 1 cây nấm đùi gà


. Bột bắp: 1/2 thìa canh


. Bột mì: 2 thìa canh


. Nước tương


. Hắc xì dầu


. Dầu mè


. Dầu ăn


. Hạt nêm chay


. Tương ớt


. Dầu hào chay


. Đường


. Tiêu


. Nước


. Boa rô


. Ngò rí