NGUYÊN LIỆU LÀM GHIM CHAY


( Thành phẩm được 8 xiên ghim chay )


Sườn chay: 6 miếng


Củ sắn ( củ đậu ): 300g


Cà rốt: 300g


Nước tương: 4 thìa canh


Dầu hào chay: 2 thìa canh


Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh


Đường: 1 thìa canh


Ớt bột: 1 thìa cà phê


Bột gia vị xá xíu: 1 thìa cà phê 


Các nguyên liệu khác


Bún tươi    


Nước mắm chay 


Đồ chua    


Dưa leo, xà lách, rau thơm


Đậu phộng rang