Bạn luôn cảm thấy ăn kiêng là một việc cực kỳ khó thành công? Bạn từng ăn kiêng và bỏ cuộc? Đừng tự trách mình yếu đuối trước cám dỗ của đồ ăn hay bản thân không đủ quyết đoán kiên trì để đạt được mục đích của mình. Vì đôi lúc, để thành công, bạn cần đến những mẹo nhỏ, những tiểu xảo để vượt qua những khó khăn trước mắt.


Những bí mật và cũng là những thói quen dưới đây sẽ giúp bạn biết những "tiểu xảo" nào đã giúp những người khác ăn kiêng thành công.


1. Luôn có đồ ăn dự trữ


Bạn không đọc nhầm đâu, bí quyết đầu tiên để ăn kiêng thành công chính là luôn phải có đồ ăn dự trữ. Tất nhiên đó phải là những món lành mạnh, ít calo, ít béo, ít ngọt, ít bột rồi. Những món ăn vặt này luôn phải có mặt trong tủ lạnh ở nhà và trong hộc tủ ở văn phòng làm việc.





Thử hình dung một lúc nào đó bạn cảm thấy vô cùng đói, vô cùng thèm ăn mà trước tầm mắt hay trong tầm với đều không có lấy một thứ gì ăn được thì bạn sẽ như thế nào? Bạn sẽ vô cùng bứt rứt, vô cùng khổ sở, vô cùng thương bản thân. Và ngay trong lúc yếu lòng đó, bạn có đến 90% sẽ phạm sai lầm là ăn vội, ăn tạm một món gì đó hoàn toàn không nên ăn. Vậy là kế hoạch ăn kiêng đi tong.


Vì thế, để tránh phạm sai lầm, hãy chủ động dự trữ những món ăn an toàn cho bản thân.


2. Luôn làm chủ mọi tình huống





Để ăn kiêng thành công, bạn không bao giờ được lười biếng hay lơ đãng để đẩy bản thân vào thế bị động. Nếu bạn sẽ dự tiệc vào buổi tối, hãy ăn nhẹ trước đó để tránh ăn uống mất kiểm soát. Nếu hẹn hò với bạn bè, hãy chủ động chọn quán và xem trước menu. Bạn luôn phải biết rõ nơi mình đến phục vụ những món gì và chúng có hợp với bạn trong giai đoạn này hay không. Nếu đi chơi xa, hãy search Google để xem những điểm ăn uống, chọn nơi ở lại và tốt nhất là tự chuẩn bị những món đồ ăn vặt cho mình.


3. Uống một ly chanh ấm vào buổi sáng





Có lẽ bạn đang tự hỏi, phải chăng một ly chanh nóng có thể thúc đẩy đốt cháy chất béo hay kích thích sự trao đổi chất? Câu trả lời các nhà nghiên cứu còn chưa tìm ra. Tuy nhiên trên thực tế, uống 1 ly nước chanh ấm có đến 2 lợi ích. Thông thường người ta không uống đủ nước là do nước lọc quá đơn điệu (nếu bạn còn là người mê mẩn nước ngọt, trà sữa các loại trước đây) và do độ lạnh của nước sẽ làm họng khó chịu, không thể uống được nhiều. Ly nước chanh ấm giải quyết được cả hai vấn đề đó.


4. Viết ra những gì bạn đã ăn





Bạn có thể dùng smartphone hay các thiết bị công nghệ khác để làm việc này, nhưng tốt nhất bạn nên dùng giấy bút. Chỉ cần ghi ra tên món ăn và lượng calo của nó sau mỗi lần ăn, bạn chợt nhận ra sức mạnh kiểm soát của bản thân mình. Hôm nay đã ăn những gì, bao nhiêu calo, cảm thấy thật thành công hoặc thật tội lỗi... Những ghi chép như vậy dần dần sẽ giúp bạn kiểm soát tốt những bữa ăn của mình, đồng thời thuộc làu những món nào cần thiết cho bản thân.


5. Không ngại yêu cầu riêng





Nhiều người khá ngại nếu ăn uống khác với những người cùng bàn. Thật ra đó là một áp lực do chính bản thân mình gây ra mà thôi. Khi đến nhà hàng, quán ăn, đừng ngại ngần hỏi tỉ mỉ về các món ăn với phục vụ, họ sẽ giải thích tường tận với bạn.


Nếu không tìm thấy món phù hợp, hãy yêu cầu một suất đặc biệt theo ý của mình. Như thế bạn sẽ không vừa ăn vừa tự trách bản thân vừa cảm thấy hối hận vì đã làm hỏng kế hoạch ăn kiêng của mình.


Bởi vì nếu bạn không tự nói ra, chẳng ai biết bạn cần một chế độ dinh dưỡng như thế nào là tốt nhất cho bạn.


6. Đừng yêu cầu hoàn hảo





Việc ăn uống chừng mực của bạn đâu phải dễ dàng gì mà duy trì liên tục được. Sẽ có lúc bạn sẽ phạm sai lầm trong một bữa ăn nào đó. Và thế là bạn sỉ vả bản thân mình, bạn cảm thấy khó chịu, bạn quyết định sẽ xả láng luôn và rồi từ tuần sau bắt đầu làm lại từ đầu.


Mong muốn mọi chuyện phải thật hoàn hảo, thật trọn vẹn đã hại bạn. Thật ra bạn không cần phải kích động như thế, chỉ là 1 sai lầm nhỏ mà thôi, bạn vẫn có thể tiếp tục ăn uống lành mạnh lại vào ngay sáng hôm sau hoặc ngay bữa ăn kế tiếp mà.


7. Đi bộ trong nhà





Đây là một bí quyết nhỏ nhưng vô cùng lợi hại, vừa giúp bạn đốt cháy calo, vừa khiến cho cơ thể vận động và cảm thấy thoải mái. Đừng ở yên một chỗ, đừng ngồi lỳ, đừng nằm lười ra đấy mỗi khi cảm thấy rảnh rỗi, mệt mỏi hay chán nản. Thay vào đó, hãy đi bộ. Chỉ việc đi qua đi lại đi lên đi xuống đi tới đi lui từ phòng ngủ tới phòng khách rồi nhà bếp thôi mà mỗi ngày bạn có thể đi tới 10 - 20 000 bước đấy.