Bạn có biết rằng thức ăn thức uống cũng là những đối tượng có thể vướng vào vòng lao lý? Có thể vì những lý do khá hợp lý, nhưng cũng có thể vì những những lý do kỳ khôi, thậm chí kỳ dị.



Dưới đây là một vài món như vậy - những thứ không được phép ăn hay bán ở một nơi nào đó trên thế giới này. Bạn hãy xem và cẩn thận nhé!



Chất béo chuyển hóa (mỡ thực vật, margarine, dầu thực vật hidro hóa một phần…)


Loại thực phẩm này đã bị chính quyền thành phố New York cấm tại các nhà hàng, bởi vì những thứ thường được dùng để chiên xào, làm bánh này làm tăng LDL (cholesterol xấu) và giảm HDL (cholesterol tốt). Nhiều thành phố khác của Mỹ cũng đã theo bước và ban hành lệnh cấm tương tự. Và thế là các nhà hàng đã phải thay thế bằng cách sử dụng những loại chất béo lành mạnh hơn như dầu oliu, dầu cây rum…



Sữa thô


Sữa thô bị cấm tại 21 bang ở Hoa Kỳ do có những lo ngại sữa chưa tiệt trùng đem lại nhiều đe dọa đối với sức khỏe, dù những người ủng hộ sữa thô cho rằng vị sữa này vượt trội hơn, dinh dưỡng hơn, thậm chí còn giúp phòng bệnh. Cũng với lý do tương tự, loại phô mai xanh của Pháp làm từ sữa cừu chưa tiệt trùng cũng bị chính quyền New Zealand và Úc đồng lòng ngoảnh mặt. Tuy vậy, về sau này lệnh cấm đã được gỡ bỏ.




Sắc xanh đầy ảo giác này đã bị cấm! (Ảnh: Internet)




Absinthe


Loại rượu xanh ảo diệu này từng bị cấm tại toàn bộ châu Âu do có lượng cồn cao, khả năng gây ảo giác làm ảnh hưởng đến đầu óc, đặc tính dễ gây nghiện… Về sau này, lệnh cấm đã được gỡ bỏ, absinthe được cho phép lưu hành trở lại, tuy rằng vẫn có những hạn chế.



Gan ngỗng (foie gras)


Món ăn sang trọng này từng bị cấm ở một số nơi, như Chicago, California… do tính tàn ác của việc nhồi nhét, ép ngỗng, vịt phải ăn quá nhiều qua ống truyền dinh dưỡng để khiến gan của chúng phình to ra trước khi giết mổ.



Vây cá mập


Súp vây cá mập - món ăn nhà giàu - không phải là món ăn bất hợp pháp tại Hoa Kỳ. Tuy nhiên, việc bắt con cá mập lên, cắt mất vây của nó, sau đó thả lại xuống biển là việc bị cấm làm trong vùng biển của Hoa Kỳ.



Cá tuyết


Loài cá tuyết tuy chưa đến mức bị vào danh sách có nguy cơ tuyệt chủng. Nhưng bởi vì sự hâm mộ với món cá này ngày càng tăng (cũng phải thôi, do nó quá ngon và nhiều dinh dưỡng), dẫn đến nguy cơ cá tuyết bị đánh bắt, khai thác quá mức. Vậy nên tại Hoa Kỳ, các nhà chức trách yêu cầu cá nhập vào sử dụng phải được xác nhận rằng được đánh bắt bền vững.



Trứng cá tầm Beluga hoang dã


Lệnh cấm tại Hoa Kỳ tuy gây thất vọng cho những người yêu thích trứng cá muối sang chảnh, nhưng là nỗ lực để bảo tồn loài cá này, trước tình trạng số lượng cá bị suy giảm mạnh.



Tương cà


Á à, loại sốt đỏ thắm tươi chua chua ngọt ngọt này bị cấm trong các trường học của Pháp do chính phủ muốn trẻ con Pháp sẽ gắn bó hơn với các hương vị ẩm thực bản xứ. Tuy vậy, các nhà chức trách cũng có chút nhượng bộ khi không cấm hẳn trẻ con ăn tương cà, tuy vậy, dứt khoát vẫn không được ăn với những món đồ ăn Pháp.




Bất ngờ ngọt ngào này đã bị cấm! (Ảnh: Internet)




Kinder Eggs


Kinder Eggs là món đồ ngọt nổi tiếng với trẻ con châu Âu, nhưng lại vướng phải hàng rào pháp lý tại Hoa Kỳ. Giới chức Hoa Kỳ đã cấm loại kẹo sô-cô-la này ở đất nước này do lo ngại chúng có khả năng gây hóc, nghẹn, do đó, không phù hợp với trẻ nhỏ.



Siro bắp có hàm lượng fructose cao


Loại thực phẩm ngọt ngào này tuy không bị cấm nhưng bị đề xuất đánh thuế cao. Đây là một nỗ lực của thị trưởng San Francisco nhằm kiềm chế tỷ lệ béo phì đang ngày càng tăng cao.