Nấu cá kho tối nay ăn cơm

Nhà mình ở gần biển nên từ nhỏ đã quen với các món cá khô.

Có những hôm chẳng cần món gì cầu kỳ.

Nồi cơm vừa chín, lấy ít cá khô ra chiên giòn, thêm đĩa rau luộc là xong.

Cá khô muốn ngon thì quan trọng ...

Cách nấu cơm ngon không chỉ đơn thuần là việc cho gạo và nước vào nồi rồi bật nút nấu. Đó là sự kết hợp giữa việc chọn nguyên liệu, canh lượng nước và kiểm soát quá trình nấu đ...