=P~ Cả nhà ơi, sắp tết rồi, tinh thần ăn uống của em đang dâng cao độ, nhìn quanh mấy món ăn tết nhà em đều tìm ra nơi để oder khá hài lòng rồi, còn mỗi 1 món làm em '' thao thức mãi '' hix hix đó là món củ hành muối cả rễ và vỏ. Chẹp chẹp nhắc đến là xao xuyến cả cõi lòng. Lần đó đến nhà 1 đứa bạn chơi, em đảm đang xung phong làm việc khó nhất là ngồi bóc bánh chưng, bỗng thấy mùi hành thơm ngào ngạt , mẹ nó bê ra 1 bát hành phải nói cực kì ngon, em nhón đũa gắp hết sạch xong theo mẹ nó vào bếp để lấy ra ăn tiếp thì thấy hũ hành đó được muối 1 cách rất lạ là còn nguyên cả vỏ và rễ ngâm trong nước gì đen đen thì phải. Lúc ăn phải đeo bao tay lôi ra cắt rễ và vỏ, ngon tuyệt... hix hix sau đó đến nay là 3 năm em ăn hành đủ thứ nơi chả bao giờ ăn được củ hành ngon - giòn - thơm đến thế! Nên em lâp topic này mong các mẹ giúp em thỏa mãn cơn nghiện với :


1 - Ở đâu bán loại này ( hà Nội thôi nhé)? phương án này chắc là tốt nhất vì mấy vụ muối dưa cà em vốn ko có tay chỉ có miệng ... humzz


2 - Có mẹ nào có bí quyết - cách muối loại này cho em xin với, xin cho em xin thật chi tiết nhé, như là hành mua hành loại nào, muối bằng hũ gì hay phơi mấy nắng gì gì đó!


thanks cả nhà nha