Mình nấu ăn cũng không đến nỗi quá tệ, nghĩa là biết nấu cơm, luộc rau, luộc trứng (khi chưa có cúm gia cầm). Nhưng món sườn xào chua ngọt mình làm thì mãi chẳng thấy ngon gì cả. Mình làm theo hướng dẫn trong sách nấu ăn, nhưng mỗi một công thức lại thấy một kiểu "quái đản". Bữa thì thấy sườn cứng quá, bữa thì lại thấy sườn dính toàn bột, v..v..


Nên mình nghĩ chắc làm món này phải có bí quyết gì đây. Có mẹ nào có bí quyết đấy, chia sẻ với mình nhé.


Tks,