Nếu có món nào mình làm xong mà cả nhà “đứng bếp ăn luôn” thì chắc chắn là em Viên Chiên Xốt Mắm Tỏi 500G mua ở Hoca Food . Kiểu món này càng ăn càng cuốn thật sự. Bên ngoài chiên vàng giòn, áo thêm lớp xốt mắm tỏi thơm nức là “hết cứu”.

hình ảnh

✨ Công thức mình hay làm siêu đơn giản:


1️⃣ Chiên viên đến khi vàng đều


2️⃣ Phi tỏi cho thơm


3️⃣ Cho nước mắm + chút đường + tương ớt vào đảo nhẹ


4️⃣ Toss viên chiên vào là xong 

Nghe đơn giản nhưng vị cực bắt. Mặn ngọt vừa phải, thơm mùi tỏi nên ăn kiểu rất dính.

✨ Mẹo để món ngon hơn:

  • Chiên lửa vừa để viên giòn lâu hơn 👌

  • Áo xốt lúc viên còn nóng để thấm vị hơn

  • Rắc thêm ít hành phi hoặc bột phô mai là nâng cấp món ăn liền 🤣

Mình thấy món này cực hợp cho:

  •  Ăn vặt xem phim
  •  Tụ tập bạn bè
  •  Hoặc “cứu đói” ban đêm
    hình ảnh

Điểm mình thích là tiện cực. Không cần chuẩn bị cầu kỳ mà vẫn có ngay món ăn vặt kiểu ngoài hàng. Mỗi lần làm là kiểu: “Ăn vài viên thôi…”. Xong cuối cùng hết nguyên tô lúc nào không biết. Mình mua ở Hoca Food vì có nhiều món đông lạnh tiện chế biến mà hương vị khá cuốn kiểu này. Team mê đồ chiên mắm tỏi chắc chắn nên thử em này nha!