Chào các chị, em là thành viên mới. Em muốn hỏi cách làm mẻ (con mẻ) để nấu ăn như cho vào canh chua, canh riêu cá ấy. Có vài bận em thử lấy cơm nguội rồi xin ít mẻ gốc của cô hàng xóm cho vào cái lọ đậy kín nắp mà ko hiểu sao nó cứ hỏng hoài. Chị nào có kinh nghiệm chỉ giúp em với ạ. Cám ơn các chị nhiều.