Người ta thường nghĩ uống bia cho mát, nhưng bây giờ trời đã mùa đông, mình hãy uống bia cho ấm nhé! Loại bia này bạn hoàn toàn có thể tự làm ở nhà, uống vào vừa ấm người vừa không gây béo bụng, thật là hay đó!


>> Mời xem thêm cách tự làm các loại bia rượu:
Bia gừng
|
Rượu cà phê Kahlúa
 |
Rượu sữa Bailey
 |



Bia gừng thơm thơm, mát mát mà ấm ấm (Ảnh: thymeoftaste)




Tất cả những nguyên liệu bạn cần chỉ là:



30ml nước gừng tươi;


60ml nước cốt chanh,


90ml nước siro;


300ml nước ấm;


25 hạt men bia;


Những cái chai đẹp đẹp (có nắp) cho có vẻ đẳng cấp.



Nguyên liệu để làm bia gừng giản dị có vầy thôi (Ảnh: thymeoftaste)




Thực hiện:


- Gọt vỏ gừng rồi ép lấy nước. Có nhiều cách để lấy nước cốt gừng tươi, chẳng hạn như cho vào máy ép, đập dập hay nạo, sau đó hãy trổ tài vắt cổ chày ra nước;




Mắm môi mắm lợi vắt được càng nhiều nước gừng càng tốt (Ảnh: thymeoftaste)




- Trộn nước gừng, nước chanh, siro và nước ấm trong một cái tô lớn để các loại nước hòa vào nhau, sau đó đổ vào các chai;



- Chia đều men vào các chai, đậy chặt và lắc thật lực;




Cho men vào để nước gừng hóa thành bia (Ảnh: thymeoftaste)





Cách làm đơn giản, màu đẹp, mùi cũng thơm và uống cũng ngon (Ảnh: thymeoftaste)




- Để các chai “bia” vào nơi thoáng, tránh ánh sáng mặt trời trong 48 giờ. Sau đó, để các chai vào tủ lạnh để ngừng quá trình lên men, lúc này bạn có thể uống được rồi đó!



:24: (Bia gừng nhà mình là bên trái nha, kakak.)