CÁCH LÀM TRÀ SỮA TRÂN CHÂU VỊ TRÀ XANH



Nguyên liệu: (cho 2 phần uống)


- 50g hạt trân châu cỡ to


- 750ml sữa tươi ít béo


- 80g đường


- 2 thìa súp bột trà xanh Nhật (matcha)



Cách làm:


- Luộc hạt trân châu trong nhiều nước cho thật mềm. Xả nước lạnh.


- Đun sữa cho vừa sôi, nêm nếm đường và trà xanh. Khuấy đều cho tan. Để sữa nguội rồi ướp lạnh trong tủ lạnh.


- Khi uống, cho hạt trân châu ra cốc cùng với đá nếu thích rồi rót sữa trà xanh vào.