Cách làm bánh gấu Cute không cần lò nướng nhé ^^

*** Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200gr bột nếp, 100gr nhân đậu đỏ (đậu đỏ nghiền nhuyễn cùng đường)

- 200gr khoai tây, 50gr bột mì

- 2gr muối, 5gr đường

- 15ml sốt socola

*** Cùng bắt tay vào làm nhé:

Bước 1:

- Luộc chín khoai tây rồi bóc vỏ và nghiền nhuyễn khi còn nóng.

Bước 2:

- Tiếp đến, các bạn cho bột nếp, bột mì, muối và đường vào tô.

Bước 3:

- Cho thêm chút nước ấm cho bột đỡ khô rồi nhào kĩ bằng tay nhé!

Bước 4:

- Các bạn cần nhào liên tục tới khi bột mịn nhé.

Bước 5:

- Nặn bột thành từng viên nhỏ rồi cán dẹt để làm mặt gấu rồi cho nhân đậu đỏ vào trong.

Bước 6:

- Ấn nhẹ viên bột rùi ve một ít bột nữa để làm hai tai cho gấu. Sau đó, chiên bánh trên chảo dầu sôi đến khi vàng.

Bước 7:

- Vớt bánh gấu ra, để ráo dầu. Sau đó, dùng socola đun chảy để vẽ mắt, miệng cho gấu là xong.