NGUYÊN LIỆU LÀM NẤM ĐẬU XÚC BÁNH TRÁNG NƯỚNG (Món ăn chay)


(Thành phẩm được 2 phần ăn)


Đậu hủ cứng: 300g


Ướp đậu hủ với: 1 thìa canh nước mắm chay, 1/2 thìa canh hạt nêm chay, 1/2 thìa canh đường


Nấm đùi gà: 100g


Xào chín nấm đùi gà với: 1/2 thìa canh dầu ăn, 1 thìa cafe hạt nêm chay


Dầu ăn: 1 thìa canh


Gốc boa rô: 1 thìa canh


Ớt sừng đỏ không cay: 1 trái


Sả xay: 1 thìa canh


Đậu phộng rang: 30g


Rau răm


Bánh tráng nướng (bánh đa)