Bánh khoai lang mix dừa nạo thơm lừng​



Nguyên liệu


2-3 củ Khoai lang


1/2 chén Dừa nạo


2 quả Trứng


1/8 chén Đường nâu


1,5 muỗng Đường trắng


1 muỗng canh Bơ không muối


1/2 muỗng cà phê Bột quế


2/3 chén Bột mỳ


Dầu ăn


1/2 muỗng cà phê Muối



Cách thực hiện


Bước 1


Các ấy gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ rồi đem luộc chín.





Bước 2


Khi chín vớt ra bát nghiền nhuyễn.





Bước 3


Sau đó, cho thêm dừa nạo, trứng, đường nâu, đường trắng, bơ, muối và bột mỳ vào trộn đều. Để 5-10 phút cho hỗn hợp ngấm đều.





Bước 4


Cho dầu ăn vào chảo, rồi các ấy múc từng muỗng hỗn hợp vào chiên.





Bước 5


Dùng thìa dí chút xuống cho phẳng nhé.





Bước 6


Lật mặt bánh liên tục cho bánh chín vàng đều là được.





Bước 7


Bánh thơm ngon đã ra lò rồi này ^^. Ngon ghê!!!






​