Bỏ bữa sáng là một hành động không sáng suốt nhưng nếu ăn không đúng cách thì chẳng thà không ăn còn hơn đấy các mẹ. Nói đâu xa, con mình đây sáng nào cũng ăn sáng, không hề bỏ bữa nhưng hôm nọ cho bé đi khám bác sĩ vẫn bảo thiếu chất kìa. Sau đó, bác sĩ có hỏi thì mình bảo bé nhà mình sáng ăn sáng bằng món cơm rang. Đây là món mà con rất yêu thích nên hầu như sáng nào cũng ăn. Nghe xong bác sĩ lắc đầu bảo luôn không nên cho con ăn cơm rang buổi sáng vì không hề có dinh dưỡng.

Hay như trường hợp một bạn nhỏ học lớp 2 ở Trung Quốc, trước khi đi học hôm nào mẹ cũng chuẩn bị bữa sáng cho con. Ấy thế mà có một hôm con đang đi học thì giáo viên gọi điện về thông báo rằng con bị ngất xỉu trên trường đã được đưa tới bệnh viện. Khi người mẹ tới, bác sĩ nói con bị suy dinh dưỡng dẫn tới hạ đường huyết nên mới ngất xỉu. Nghe tới đây, người mẹ rất thắc mắc con mình vẫn ăn sáng đầy đủ, không bỏ bất kì bữa nào làm sao có thể thiếu chất.

Nghe thắc mắc của mẹ, bác sĩ sau đó đã lý giải rằng thực chất có những món ăn cha mẹ chuẩn bị cho con nhưng lại không hề có dinh dưỡng. Vì vậy, bé ăn vào chỉ có tác dụng no bụng nhất thời chứ không cung cấp được dinh dưỡng. Đã thế nó còn có thể trở thành tác nhân gây hại sức khỏe nữa.

hình ảnh

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Đồ chiên rán vào buổi sáng

Bánh quẩy, bánh rán được làm từ bột gạo nên trong mắt người lớn, nó khá thích hợp với bữa sáng. Có mẹ con tự làm bánh rán cho con chứ không mua ngoài vì sợ đồ bên ngoài không vệ sinh. Thế nhưng mẹ không biết rằng khi bé thường xuyên ăn bánh rán vào buổi sáng thì lượng calo hàng ngày của bé dễ vượt quá tiêu chuẩn. Khi đó, nó không được tiêu thụ hết sẽ dễ hình thành nguy cơ bị béo phì.

Trẻ một khi bị béo phì thì có nguy cơ bị tăng huyết áp, xơ vưa động mạch, bệnh mạch vành… khi lớn lên. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ đồ chiên rán vào buổi sáng thường xuyên còn dễ khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu gây mất cân bằng dinh dưỡng.

Cơm rang từ thức ăn thừa

Nhiều mẹ hay có thói quen tận dụng thức ăn thừa từ hôm trước để chế biến món cơm rang cho con vào sáng hôm sau. Tuy nhiên, việc này thực sự không hề tốt một chút nào. Nhìn thì có vẻ đó là một bữa sáng với rau, thịt đầy đủ nhưng trên thực tế đồ ăn đã để qua đêm thì giá trị dinh dưỡng đã giảm đáng kể. Hơn nữa, thịt, rau để qua đêm còn có thể sản sinh ra các loại vi khuẩn. Khi trẻ ăn vào, dinh dưỡng không thấy đâu mà còn có thể làm tăng nguy cơ bị tiêu chảy, đau bụng, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe trẻ.

hình ảnh

Ảnh minh họa. Nguồn: internet

Mì tôm trứng và rau

Tổ hợp mì tôm trứng và rau rất được nhiều bà mẹ yêu thích vì nó tiện lợi lại hay được trẻ yêu thích. Các mẹ cứ nghĩ thêm ít rau và quả trứng là đã bổ sung được đẩy đủ dinh dưỡng rồi. Thế nhưng nếu thường xuyên ăn bữa sáng như vậy thì sẽ bị thiếu hụt dinh dưỡng.

Chuyên gia y tế Hasbullah Thabrany cho biết: Những gói mì ăn liền hầu như chẳng có chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như sắt, protein, canxi nhưng lại giàu chất béo và muối. Rau và trứng cũng không thể đáp ứng được toàn bộ nhu cầu đó. Vì thế, mì tôm trứng và rau chỉ có tác dụng lấp đầy dạ dày, loại bỏ cơn đói tức thì chứ chẳng có giá trị dinh dưỡng gì. Đó là còn chưa kể nếu mẹ dùng rau, thịt hay trứng từ hôm trước để nấu cho con thì còn hại hơn nữa.

Sữa và bánh mì

Với những bà mẹ hiện đại thì đây đúng là ‘vị cứu tinh’ vừa nhanh gọn lại có khả năng chống đói cho con. Quan trọng hơn là món này dễ ăn nên con trẻ cũng cảm thấy dễ dàng khi tiêu thụ vào buổi sáng. Bản thân sữa cũng có rất nhiều lợi ích với sức khỏe. Thế nhưng nếu ăn kèm với bánh mì và thịt xông khói thì nó lại không tốt chút nào. Lý do là vì thịt xông khói có hàm lượng chất béo cao nên sẽ khiến bé có cảm giác no lâu, ảnh hưởng tới sự di chuyển của bé khi học bài. Khi đó, bé dễ bị béo phì. Hơn nữa, bánh mì bản thân nó chỉ có tinh bột là nhiều. Nếu bé ngày nào cũng ăn món này thì lâu dài sẽ thiếu chất dinh dưỡng khác, không tốt cho sự phát triển của bé.

Trứng lòng đào

Trứng rất tốt cho sức khỏe vì có hàm lượng protein, chất béo, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa cao. Thế nhưng nếu là trứng lòng đào thì lại không tốt cho dạ dày trẻ. Bởi, lúc này vi khuẩn trong trứng chưa được tiêu diệt hết sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây hại với hệ tiêu hóa của bé.

Nguồn: Tổng hợp