Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng đang được nhiều bà nội trợ quan tâm và chọn mua. Với nguyên lý đưa thực phẩm vào nồi và điều chỉnh nhiệt độ lên cao, sau đó dùng cánh quạt tản nhiệt đều ra làm chín nhanh gọn. Thế nên, hầu như thực phẩm nào các chị em cũng có thể đưa vào nồi chiên không dầu chế biến nhưng với trứng thì lại đắn đo, vì lo không khéo gây nổ tung như dùng lò vi sóng. Mãi tới tận hôm nay một cô gái mới dám thử, luộc trứng bằng nồi chiên không dầu và nhận cái kết bất ngờ đấy ạ.

Thông thường, chúng ta sẽ bắc nồi nước lên bếp đun sôi rồi thả trứng vào luộc. Thế nhưng, cô gái lại phá cách, không dùng nước mà cho thẳng vào nồi chiên không dầu và ấn nút chỉnh nhiệt 300 độ C, cho hoạt động trong vòng 9 phút. 

hình ảnh

Cách luộc trứng thông thường. (Nguồn: Internet)

Những tưởng quả trứng khô khan gặp nhiệt độ cao sẽ vỡ nứt, nổ tung tóe làm dơ hay hỏng nồi, ngờ đâu sau thời gian đó cô gái lấy ra vẫn còn nguyên vẹn và cho vào bát nước lạnh ngâm vài phút để dễ bóc. Dù vậy trứng vẫn khó bóc hơn so với cách luộc thông thường, nhìn bề ngoài tuy chín nhưng lòng đỏ vẫn còn tái. Vậy nên, có thể thấy dùng nồi chiên không dầu luộc trứng cũng được và dành cho những ai thích ăn trứng lòng đào nhé.

hình ảnh

Cô gái luộc trứng theo kiểu mới. (Nguồn: Internet)

Sau khi biết sự việc, một số cư dân mạng góp có thể chỉnh 275 độ - 13 phút hoặc 300 độ - 11 phút để cho trứng có độ chín lòng đỏ cao hơn. Tuy nhiên, lưu ý là khi thời gian để trong nồi chiên không dầu càng lâu, trứng sẽ càng khó bóc vỏ. Nhưng không gì đáng ngại nếu như mọi người biết được 2 mẹo bóc trứng dưới đây.

Dùng tay lăn tròn

Khi trứng nguội, mọi người cầm trứng theo chiều ngang, đập trứng xuống bàn để lớp vỏ nứt ra. Kế đến, dùng bàn tay đè hơi mạnh và lăn trứng về phía trước mặt, xong lăn trứng về phía của mình vài lần. Thế là dùng tay tách nhẹ phần vỏ hai bên của trứng ra thôi.

Dùng ly

Cho trứng vào cái ly, đổ 1 ít nước sao cho đủ ngập trứng. Mọi người dùng lòng bàn tay che kín miệng ly, lắc nhiều lần để vỏ trứng bên trong nứt ra. Cuối cùng, nhẹ nhàng bóc vỏ, rửa sơ trứng lại để loại bỏ vụn vỏ trứng là xong nhé.