Nên xài bếp từ, điện từ, hay hồng ngoại

Em trước giờ nhà chỉ xài bếp gas. Thấy cũng khá tốn kém mà dạo này tự nhiên sự mấy vụ cháy nổ gas. Em định chuyển sang dùng loại bếp khác. Thấy thì có mấy loại bếp từ, điện từ, hồng ngoại. Không biết xài loại nào tốt nhất nhỉ? Loại nào nấu mau sôi, dễ lau chùi mà tiết kiệm điện vậy các chị?