Chuyện chọn bếp cho nhà mới lúc nào cũng đau đầu. Nghe quảng cáo bếp kết hợp một bên từ, một bên hồng ngoại vừa xào nấu nhanh vừa không kén nồi chảo cũ, nhiều người ham quá liền chốt đơn ngay. Thế nhưng, dùng một thời gian mới thấy lắm nỗi khổ không phải ai cũng biết.
Hôm nay mình tổng hợp lại vài điểm hạn chế thực tế để anh em cân nhắc kỹ trước khi mua nhé.
Những góc khuất ít ai nói khi dùng bếp kết hợp
Vùng hồng ngoại tốn điện và cực nóng: Do cơ chế truyền nhiệt qua mặt kính, vùng này hao hụt điện năng khá nhiều. Vào mùa hè mà bật lên nấu nướng thì hơi nóng phả ra ngợp thở, đứng bếp một lúc là mồ hôi nhễ nhại.
Nguy cơ bỏng cao và dễ trào nồi: Bếp từ nhấc nồi ra là nguội, nhưng mặt kính hồng ngoại giữ nhiệt rất lâu sau khi tắt, dễ gây bỏng nếu sơ sẩy. Thêm vào đó, độ trễ nhiệt của vùng này khiến người mới dùng rất dễ bị trào canh hoặc cháy món.
Vệ sinh gian nan: Thức ăn trào ra vùng hồng ngoại gặp nhiệt độ cao sẽ bị cháy két đen kịt, kỳ cọ rất mất sức.
Có nên đầu tư hay không?
Nên mua nếu: Bạn vừa bỏ bếp gas, muốn tận dụng trọn vẹn bộ nồi nhôm, nồi đất cũ hoặc thích nướng trực tiếp trên mặt bếp.
Né ngay nếu: Nhà có trẻ nhỏ, ưu tiên tiết kiệm điện tối đa và không gian bếp chật hẹp, kín gió.
Nếu vẫn thích sự linh hoạt của dòng này, bạn có thể tham khảo từ phân khúc tầm trung bền bỉ như Köcher, Sunhouse cho đến các dòng cao cấp hơn như Hafele, Bosch.
Ai muốn ngâm cứu kỹ hơn các điểm hạn chế kỹ thuật thì cứ ghé đọc bài phân tích chi tiết về nhược điểm của bếp điện từ kết hợp hồng ngoại nhé. Nhà ai đang dùng loại này rồi thì vào đây chia sẻ vài dòng review thực tế cho mọi người cùng tham khảo!
