NHỘNG NGÂM THUỐC TẨY -nguồn Báo Hải quan số 69 ngày 9/6/2005
Con nhộng thường có màu vàng sẫm, thế nhưng khi ra chợ, nhộng đã được "mông má"để có màu trắng phau. Không những thế, qua "kỹ nghệ" ấy, người ta còn gĩư được nhộng tươi vài ngày :12:
Vọng Nguyệt là làng quay tơ truyền thống nổi tiếng của tỉnh Bác Ninh. Đây là nơi thu mua kén của cả vùng để quay tơ. Hiện nay cả làng Vọng NGuyet có khoảng hơn 200 gia đình làm nghề này. Khi tằm đã nhả tơ thành kén,người ta cho kén ấy vào nồi nước nóng và quay lấy tơ, đến khi tơ được quay hết thì còn lại nhộng. Đây là thức ăn dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Mỗi ngày từ Vọng Nguyệt bán ra thị trường từ vài tạ đến hàng tấn nhộng. Nhộng ở đây được bán chủ yếu ra Hà Nội. Điều khiến chúng tôi thắc mắc là những con nhộng được đưa đi bán ở đây đều có màu vàng sẫm và không có giống tằm nào lại có nhộng màu trắng phau. Qua tìm hiểu được biết, các gia đình trong làng khgi quay tơ đều bán nhộng cho các tiểu thương để mang đi bán lẻ cho các vùng đô thị. Và ở công đoan này, theo một số người dân cho biết: những người bán lẻ này đã áp dụng một "kỹ nghệ" làm đẹp nhộng trước khi mang ra chợ bán. Những con nhộng này truứoc khi mang đi bán sẽ được ngâm vào thuốc tẩy trong một thời gian nhất định. Trước tiên để con nhộng có màu trắng óng bắt mắt. Thứ hai, quan trọng hơn là việc ngâm tẩm này sẽ giữ được nhộng tươi lâu hơn. Mục sở thị chúng tôi được thấy, vì sau khi quay tơ xong nhộng chỉ để được trong ngày, nên hàng ngày để buổi chiều có hàng bán, những người buôn bán này đã pha luôn thuốc tẩy vào chậu nhộng khi mua buổi sáng rồi để vài tiếng, nhộng có thể được tẩy thành màu trắng phau. Đối với nhộng được thu gom trong buổi chiều, những người buôn bán này cho vào ngâm thuốc tẩy qua đêm để hôm sau chở ra Hà Nội bán ở các chợ đầu mối. VỚi một chậu nhộng 10kg, người ta cho thêm chừng 1 ít nước và pha vào đó chừng 2 đến 3 lọ thuốc tẩy giặt quần áo. Độ trắng của nhộng phụ thuộc vào nồng độ thuốc tẩy đặc hay loãng, thời gian dài hay ngắn trước khi mang bán.
GIải thích về hành động ngâm nhộng vào thuốc tẩy, một người buôn nhộng ở đây cho biết: "Ngâm trắng rồi rửa đi còn gì nữa đâu. Mà không ngâm thế, nhộng trông xám đen thì ai mua". Với mỗi một kg nhộng được ngâm trắng, những tiểu thương này bán đắt hơn từ 2 đến 5 ngàn đồng. Hơn nữa, nhộng ngâm thuốc tẩy thì có thể để vài ba ngày không thối. Như vậy, vì lợi ích cá nhân nên những ngyừơi này đã đánh lừa người tiêu dùng bằng một hành động trái với lương tâm và luậ tpháp.
Bác sĩ Nguyễn Kim Sơn ( PGĐ Trung tâm chống độc - BV Bạch Mai, HN): Thuốc tẩy khi vào cơ thể sẽ gây nhiều loại bệnh. Nếu ăn nhiều sẽ bị ngộ độc. Còn nếu một lượng nhỏ ma făn thường xuyên, nó sẽ tẩy mòn đường ruột, ảnh hưởng đến việc hấp thụ thức ăn và làm cơ thể suy nhược.
Hết
nào còn ai dám mua nhộng về ăn nữa nào???? :2: :12:

Các mẹ cho con ăn nhộng bao giờ chưa?

Bài viết liên quan

CUỐI TUẦN NÀY BA MẸ ĐÃ "SET KÈO" CHO CON CHƯA?

Các mẹ chọn bánh ăn dặm cho bé theo tiêu chí nào?

Khám Thai Bây Giờ Khác Thời Các Mẹ Ở Điểm Nào?

Tìm được web tô màu cho con không quảng cáo, share cho các mẹ nè

Bí Quyết Chọn Dụng Cụ Ăn Dặm Cho Bé: Giúp Con Ăn Ngon, Mẹ Nhàn Tênh

Noel năm nay các mom đã có dự định tặng quà gì cho con chưa ạ?

Bài được xem nhiều

L'AURA STUDIO - Khám Phá Những Dự Án Nhiếp Ảnh Đầy Cảm Xúc

TIÊM PHÒNG CÚM MÙA CHO PHỤ NỮ MANG THAI

iPhone Duo hỗ trợ Apple Pencil: mẹ đi làm ghi chú, con học vẽ có dùng chung được không?

iPhone Duo quay lại Touch ID: tiện hơn hay bất tiện hơn Face ID với người hay đeo khẩu trang?

3 kiểu phụ huynh dù không tặng quà hay nịnh nọt nhưng giáo viên vẫn âm thầm yêu quý, tôn trọng hết mực

Tân hoa hậu Miss Universe Vietnam xin về nhà lo tang sự ngay sau khi vừa đăng quang

Cô gái đăng ảnh mình lúc 'đi phỏng vấn' và 'lúc đi làm' khác nhau 1 trời 1 vực khiến dân mạng cười ngất: Ai cũng thấy bóng dáng mình trong đó

ĐIỀU TRỊ CHÓNG MẶT KHÔNG ĐỦ: NGUY CƠ TÁI PHÁT ÂM THẦM

Bài cùng chuyên mục

Đang viral đoạn tin nhắn giữa phụ huynh và thầy gia sư: Công nhận thầy giáo kiên nhẫn thật, gặp quả phụ huynh thế này thì...

Các mẹ ơi, có ai lo con học tiếng Anh không kịp như mình không?

Cho thuê xe nâng quận 2

Bức ảnh cậu bé đi lạc ngồi ăn tối giản dị cùng 2 chú công an gây sốt: Đằng sau là câu chuyện xúc động

Các mẹ có bé nhỏ chắc cũng từng đau đầu giống mình

Bài đăng sau buổi họp phụ huynh khiến MXH dậy sóng: Nỗi lo chính đáng hay tâm lý ích kỷ đây