NGUYÊN LIỆU LÀM TÀU HỦ KY CHUA NGỌT


Cọng tàu hủ ky khô: 200g


Ớt sừng xanh: 100g


Ớt sừng đỏ: 100g


Hành tây: 1 củ


Cà chua chín: 1 trái


Nấm mèo khô: 10g


Bột chiên giòn: 2 thìa canh


Gốc boa rô


Dầu ăn


**Nước sốt


Nước tương: 1 thìa canh


Hắc xì dầu: 1 thìa canh


Dầu hào chay: 1 thìa canh


Hạt nêm chay: 1 thìa canh


Giấm: 1 thìa canh


Đường: 1,5 thìa canh


Tiêu: 1 thìa cà phê


Nước: 100ml