Vỏ bưởi có giảm cân được không?
công dụng giảm cân bằng vỏ bưởi
. Hôm nay chúng ta cùng nhau tìm hiểu xem vỏ bưởi có những tác dụng gì,
cách giảm cân bằng vỏ bưởi tại nhà một cách nhanh chóng và hiệu quả qua bài viết dưới đây.
1.Vỏ bưởi có tác dụng gì?
Bất kỳ thành phần nào của quả bưởi đều có tác dụng giảm cân hiệu quả. Trong đó, tinh chất của vỏ bưởi có vị cay và có thể giúp giảm mỡ trong máu, làm giảm tình trạng gan nhiễm mỡ. Hơn thế nữa, vỏ bưởi còn làm tiêu mỡ, giúp hạ cholesterol, cắt giảm chất béo và đốt cháy calo để giảm cân.
Ngoài ra, công dụng của vỏ bưởi còn giúp lợi tiểu, tiêu đờm, đầy bụng, trị đau dạ dày, trị phù thũng… Tinh dầu của vỏ bưởi còn được dùng để nuôi dưỡng da đầu và làm mượt tóc. Bên cạnh đó, nếu tóc bị rụng nhiều hoặc bị hói, bạn có thể dùng vỏ quả bưởi tươi và xịt tinh dầu vỏ bưởi lên da đầu sẽ giúp kích thích mọc tóc rất tốt.
2. Mứt vỏ bưởi ngon đặc biệt ( Tham khảo )
Mứt bưởi là loại mứt được làm từ vỏ bưởi, ăn rất ngon và lạ miệng cũng như có nhiều lợi ích đối với cơ thể. Tết sắp đến, cũng chính là lúc các bạn khéo tay hay vào bếp sẽ trổ tài làm những món ngày tết.
Nguyên liệu chuẩn bị làm mứt bưởi cực ngon:
Hướng dẫn cách làm mứt bưởi ngon
Bước 1: Sơ chế vỏ bưởi
Vỏ bưởi rửa sạch cắt miếng nhỏ theo ý cho dễ làm.
Cho khoảng 2 thìa sup muối, vào chậu nước khuấy đều. Sau đó cho vỏ bưởi vào ngâm qua đêm,vỏ bưởi ngâm nước muối. Trong khi ngâm vỏ bưởi thường nổi lên, nên chúng ta lấy một vật nặng hơn chèn vỏ bưởi xuống. Đảm bảo tất cả vỏ bưởi đều được ngâm đầy đủ nước muối.
Bước 2: Luộc vỏ bưởi khử cay
Vỏ bưởi sau khi ngâm qua đêm với nước muối chúng ta lấy ra xả thật sạch sau đó vắt nước để ráo. Cho nồi nước lên bếp đun sôi. Sau đó cho vỏ bưởi vào luộc kỹ khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra cho vào thau nước đá lạnh, đợi cho vỏ bưởi nguội hăn thì vắt khô nước Chúng ta nếm thử một miếng vỏ, nếu thấy hết cay thì là được, nếu chưa hết cay thì có thể luộc lại như cũ. Cho tới khi vỏ bưởi không còn the cay mới được.
Bước 3: Làm mứt bưởi.
Nếu như các miếng bưởi quá thì cắt nhỏ lại vừa ăn, sau đó cho vào một cái nồi.
Trộn 150g đường trắng, trộn đều cho vỏ bưởi ngấm đầy đủ đường. Ngâm như vậy qua đêm.Sáng hôm sau bạn sẽ thấy miếng bưởi ngấm đường nhìn trong, lúc này bạn cho nồi bưởi lên bếp, đổ khoảng 100ml rượu trắng vào. Dùng đũa đảo đều lên, liên tục đảo cho tới khi cạn hết nước, miếng mứt bưởi trông như ý là có thể tắt bếp để nguội.
SẢN PHẨM SẢN XUẤT NGHIÊN CỨU TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM