Một trong những thực phẩm đáng giá giúp ích cho bạn trong quá trình giảm cân, chính là cà chua.



Các loại thực phẩm mà bạn đang sử dụng để ăn kiêng mang đến những thành công nhất định cho quá trình giảm cân.




Phương pháp giảm cân bằng cà chua được nhiều chị em lựa chọn



Bạn nên giảm dần những thực phẩm không có ích cho việc giảm cân bao gồm axit béo chuyển hóa, thực phẩm chế biến, chất béo bão hòa và đường tinh luyện. Tăng cường những thực phẩm giúp ích cho giảm cân như mật ong, chanh, rau màu xanh đậm, cà chua…



Dưỡng chất phong phú


Trong cà chua chứa các thành phần dinh dưỡng như protein, chất béo, khoáng chất. Trong 100g cà chua có 94g nước, 0,6g protit, 4,2g gluxit, 0,8g xenlulô, 0,4g tro, 12mg canxi, 26mg photpho, 1,4mg sắt, các loại vitamin caroten, vitamin B1, B2. PP, C…



Chính vì hàm lượng dinh dưỡng cao có trong cà chua mà thực phẩm này đã được sử dụng cho mục đích giảm cân và trở thành một thói quen duy trì sắc vóc của nhiều người.



Tác dụng giảm cân của cà chua





Cà chua chứa hàm lượng dinh dưỡng cao



Theo một công bố từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh, Mỹ, ăn đủ lượng rau quả như cà chua mỗi ngày có thể giúp bạn có được chất dinh dưỡng đầy đủ, giữ lượng calo ở mức thấp, và có thể thúc đẩy quá trình giảm cân tiến triển nhanh.



Để có được kết quả này, bạn nên ăn từ 1,5 đến 2,5 chén rau mỗi ngày khi thu nạp khoảng 1.200 đến 1.800 calo. Mỗi tuần, bạn nên ăn khoảng 1/3 các loại rau màu đỏ và màu cam như cà chua, cà rốt…, và 2/3 thực phẩm từ các loại đậu, rau xanh, rau củ chứa bột hoặc các loại rau khác trong khẩu phần ăn của mình.



Trong 100g cà chua chứa khoảng 30 calo, nhưng lại cung cấp rất nhiều chất xơ và vitamin. Các chất đường citric và axít trong cà chua có thể thúc đẩy sự trao đổi chất, đốt cháy chất béo và lycopene có thể ức chế tăng trưởng các tế bào mỡ, hấp thụ các chất béo dư thừa.



Cách sử dụng cà chua đúng



Bạn nên chọn những quả cà chua chín đều, không giập, căng mọng vì màu đỏ của cà chua tỷ lệ thuận với hàm lượng chất lycopene (làm chậm quá trình lão hóa) chứa trong nó. Cà chua chín có chất này nhiều gấp 3 lần so với cà chua xanh. Quan sát thấy cuống cà chua vẫn còn tươi mới, nếu đụng vào cuống đã rụng là cà chua hái đã lâu ngày, không nên mua về bảo quản.



Cà chua, đặc biệt là cà chua chín cần được lưu giữ trong thùng kín và để trong tủ lạnh. Nhiệt độ lạnh sẽ làm chậm sự tiêu hủy chất dinh dưỡng của cà chua.



Lưu ý, bạn cần tránh để cà chua chín gần các loại rau khác, vì cũng giống với dưa hấu, cà chua rất nhạy cảm với khí ethylene từ các loại rau hay củ quả khác thoát ra.



Trước khi sử dụng bạn nên rửa sạch rồi ngâm nước muối để sát khuẩn, tránh gây hại cho đường tiêu hóa.



Món ăn giảm cân bằng cà chua



Đây là 2 món thức uống từ cà chua dễ làm và có tác dụng giảm cân khá rõ rệt. Nếu là người mới bắt đầu thực hiện quá trình giảm cân, bạn nên bắt đầu bằng 1 ly mỗi ngày, sau đó tăng 2 ly và 3 ly trong một ngày là đủ.





Sinh tố cà chua:


- Trụng qua trái cà chua vào nước sôi khoảng 2 phút, bóc vỏ, bỏ hạt rồi đem xắt nhỏ, trút ra tô.


- Vắt nửa trái nước cốt chanh, bỏ hạt. Tùy vào thói quen ăn chua của bạn mà gia giảm lượng cốt chanh cho thích hợp.


- Cho một muỗng cà phê sữa đặc vào tô cà chua rồi trộn đều.


- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn.


- Đổ ra ly và cho thêm chút đá là có thể dùng được.


Nước ép cà chua


- Sử dụng 2 quả cà chua sống hoặc 12 quả cà chua bi.


- Rửa sạch, ngâm muối.


- Cho vào máy ép.


- Thưởng thức cùng vài viên đá sẽ ngon hơn.



Lụm được bí kíp ở đây http://www.womenshealthvn.com/giam-can/bi-quyet-giam-can-bang-ca-chua


Có chị nào áp dụng chưa cho em tí kinh nghiệm với, nghe có vẻ dễ, mà những cái dễ thường không hiệu quả!