Chào các mẹ, mình đang mang thai được 7 tháng. Hôm trước, tình cờ nấu chè chuối thì phát hiện ra công dụng kì diệu là trị táo bón hiệu quả.


Người nhà mình ăn chè này cũng phải đi 3-4 lần trong ngày. Nhưng nó không khó chịu, mệt mỏi như bị tiêu chảy nha, chỉ là cảm giác rất "yomost" thôi à. :D:D Mẹ bầu nào bị táo bón nặng, mình khuyên thử món này.


Công thức nấu như sau:


- Khoai mì: 250gr


- Khoai lang: 500 gr


- Chuối: 10 trái


- Dừa nạo: 300gr


- Bột báng, vani, đường.



Khoai mì gọt vỏ ngâm nước khoảng 1-2 tiếng. Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc vuông chừng 3cm. Chuối nhỏ cắt làm ba, trái to cắt làm bốn, cho khoảng 4 muỗng cafe đường ướp 1 tiếng. Bột báng ngâm nước cho dễ nở.


Dừa nạo vắt cốt để riêng, sau đó vắt thêm lấy phẩn nước dão nấu chè.


Cho khoai mì + nước dừa dão ( nếu thiếu, cứ thêm nước) vào nồi, bắt lên bếp khoảng 15p. Sau đó, cho khoai lang vào khoảng 5p. Cho tiếp bột báng vào thêm 10p. Cho đường và chuối vào nấu thêm 5p. Cuối cùng, cho nước cốt dừa, vani đảo đều, vừa sôi thì tắt bếp.


Món chè này rất dễ nấu, ngon miệng và dinh dưỡng cao. Ai thích ăn béo thì có thể mua thêm dừa nạo.


:-&:-&:-& Một lưu ý nhỏ cho các mẹ bầu là không nên uống chè khô (trà), gây táo bón nặng, lượng cafein trong chè rất cao có thể gây tăng nhịp tim, khó thở. Nếu thèm quá thì pha thật nhạt. Mình thấy chè ô long ngon, nhẹ và không làm mất ngủ.