Các mẹ hay gặp một số trường hợp khá ngán ngẩm khi làm bếp, nhưng yên tâm khi đọc bài viết này xong các mẹ sẽ thấy sự nghiệp làm bếp trở nên thăng hoa hơn bao giờ hết nhé :3



1. Mẹo gọt nha đam nhanh, không bị ngứa:



Khi mua nha đam về rồi, các mẹ không sợ bị ngứa hay nha đam trơn tuột khó gọt, chỉ cần xả nước nhỏ nhỏ, để cây nha đam dưới vòi nước, gọt một mặt của nha đam thôi, mặt kia vẫn để nguyên vỏ nhé. Sau đó, các mẹ dùng dao, cắt dọc xuống, rồi lại cắt ngang và lưu ý không cắt vỏ. Sau khi khía thành các miếng vuông như hình thì chỉ cần lấy thìa mỏng cạo ra thôi. Như vậy vừa nhanh lại vừa không bị ngứa nè.


webtretho



2. Bạn đã cắt cam đúng chưa?



Các mẹ hẳn sẽ hay dùng tay để lột vỏ cam hoặc dùng dao cắt múi luôn. Nhưng bây giờ mọi chuyện sẽ đơn giản hơn nhiều khi không cần dùng móng tay mà cam cũng nguyên múi không bị chảy nước nhé ;)





3. Gọt khoai môn và bị ngứa:



Hãy gọt khoai khi tay khô. Vì nếu tay mình ướt, chất ngứa sẽ lan sang vùng da tay ngoài lòng bàn tay gây ngứa. Các mẹ có để ý là mình không hề bị ngứa trong lòng bàn tay không? Riêng khoai môn mà gọt dưới vòi nước sẽ càng ngứa nhiều hơn đó các mẹ ạ :3





À, giấm và nước ấm cũng có tác dụng trị ngứa do khoai môn nha. mẹ nào bị ngứa thì ngâm giấm và nước ấm khoảng 2 phút là hết nè.



4. Lựa bơ ngon:



Nhiều khi lựa bơ rất đẹp nhưng về quả chỗ chín chỗ xanh ăn bị đắng. Mẹo cho các mẹ là cầm quả bơ lên thấy xung quanh đều nhau, không bị dập, lột phần cuống ra thấy chín là bơ đã chín rồi đấy ạ.





5. Mẹo cà vỏ sấu nhanh:



Vỏ sấu khá cứng. Ngồi gọt 1 kg chắc cũng rụng rời cái lưng. Mẹo cho các mạ là lấy rổ nhôm loại lồi lõm hoặc chọn chỗ nền sân xi măng, bỏ sấu xuống, úp một cái rổ lên và chà, như vậy vỏ sung sẽ được xỉ lý nhanh gọn trong tích tắc rồi.





Trên đây chỉ là mẹp của cá nhân em. Các mẹ nào có mẹo hay hơn thì chia sẻ cùng em với nhé :)



http://www.webtretho.com/forum/f216/chan-ga-ngam-sa-ot-la-xua-roi-gio-co-chan-ga-ngam-mam-gung-hap-dan-hon-nhieu-2292126/


http://www.webtretho.com/forum/f216/me-lam-thit-chien-nuoc-mam-kieu-thai-bo-con-gap-hang-hai-3-a-2292091/


http://www.webtretho.com/forum/f216/doi-gio-voi-hu-tieu-muc-nha-lam-vua-re-ma-do-an-con-ngap-to-2291340/


http://www.webtretho.com/forum/f216/tu-lam-banh-pia-an-ngon-re-lai-an-toan-tai-nha-2291473/


http://www.webtretho.com/forum/f216/tu-lam-banh-trang-chay-toi-an-vat-da-mieng-ngay-mua-2291528/