Thịt nướng kiểu Nga

Nhà chị có hạt mùi, mua để nấu phở, thỉnh thoảng gieo vài hạt lấy rau ăn. Dấm thì nhà có đủ các thể loại. Thế rượu vang đỏ có... Xem thêm

Làm thịt nướng kiểu Nga thì thịt vai hay thịt nách đều ngon tất. Bác thái thịt dày 2cm, còn to cỡ 4*4cm. Thịt ướp hành tây băm nhỏ (e... Xem thêm

Ê ê làm thế nào đấy dạy chị với !
Nhà đang có 6-7 kg thịt lợn mà tủ đá chật hết rồi, chẳng biết làm cái gì bây giờ.... Xem thêm

Hôm Tết tây tớ cũng vừa làm món này rồi, ngon tuyệt. Thịt tớ để miếng to & dày mà vẫn chín bên trong, mềm hơn thịt bò Úc
Thịt... Xem thêm

Tớ tưởng ketchup chỉ để chấm chứ lại ướp nữa à :Thinking:

Trưa nay đi ăn nhà hàng Hoa Viên, cố tình gọi món thịt nướng Nga để so sánh. :Laughing:. Kết quả là em thấy thịt nướng mình làm ngon hơn... Xem thêm

Hôm Tết tây tớ cũng vừa làm món này rồi, ngon tuyệt. Thịt tớ để miếng to & dày mà vẫn chín bên trong, mềm hơn thịt bò Úc
Thịt... Xem thêm

Tớ tưởng ketchup chỉ để chấm chứ lại ướp nữa à :Thinking:

Hôm trước thấy có mẹ trên này mách các loại gia vị làm thịt nướng Nga có trong Metro nên mình đã đi mua ngay. Trong đó khá đủ gia... Xem thêm

Mình muốn hỏi là muốn nướng bằng xiên thì dụng cụ nướng (xiên, bếp) mua ở đâu nhỉ. Mình chẳng tưởng tượng ra nướng bằng xiên như thế nào nên... Xem thêm

:Smiling:
Tớ hỏi các mẹ tý. Thế Mayonnaise ngoài việc đó ra với để trộn rau, còn để làm gì nữa không.

Bọn em vẫn thường làm như thế này:
Thịt lợn: loại có cả mỡ lẫn nạc (vai hoặc ba chỉ ngon)
Hành tây: nếu có hành tây tím thì rất... Xem thêm

Bây giờ không phải cây bàng đâu mà là Vườn Bàng đấy!
Mình thấy cách làm của Babeo là hoàn toàn chính xác, mình cũng nướng bằng cách này... Xem thêm

Chị chomchom ơi mua hạt mùi ở đâu ạ? Người ta có bán hạt mùi xay sẵn không nhỉ
Có mẹ nào biết giấm đỏ bán ở đâu thì chỉ... Xem thêm

ah ,mình nhớ lại ,hồi còn ở vtàu ,có thằng bạn làm đầu bếp nó nói ,người ta còn dùng ống chích bơm nước ướp thi... Xem thêm