Các mẹ ơi, mách cho cháu cách làm món thịt ba rọi chiên đi ạ. Chiều nay, cháu muốn nấu cho bạn trai của cháu 1 bữa cơm... ... Bởi thế nên cháu mới lập thớt này hỏi ý các mẹ xem phải chọn nguyên liệu + cách chê biến ntn... và có những bí quyết gì cho món ấy ngon hơn... Cám ơn các mẹ nhiều... :D


Tìm tới
Trang bình luận
/ 1
- 350g thịt ba chỉ
- 1 nhánh sả
- 30g sả bằm nhuyễn
- 2 quả ớt hiểm
- 1 quả ớt sừng
Gia vị: muối, hạt...
Thanks cả nhà nha!
Để nguyên miếng thịt ba chỉ dài, bề ngang khoảng 3p. ướp với 1 củ hành, 1 củ tỏi, nước...
- Thịt luộc qua rồi lấy dĩa siên bì nhiều lỗ cho giòn bì.
- Hành khô, tỏi giã lấy...
- Thịt ba rọi...