Kính chào anh chị em !


Em là nam, nhưng do hoàn cảnh xô đẩy nên rất thích ngồi nghịch ngợm các món ăn. Mỗi lần lướt qua các món ăn trên wtt đều bị kích thích khá cao độ. Trên đây toàn các cao thủ nên em ko dám múa rìa qua mắt thợ, nhưng em vẫn tự tin đóng góp sản phẩm mới làm của mình :))


Món ăn : thạch rau câu vị dâu dùng mùa hè.



Đổ 0,5 lít nước sôi vào nồi sạch, đun sôi rồi cho nhỏ lửa rồi đổ bột vào, nguấy đều ( như quấy bột trẻ con ) trong 5 phút, sau đó cho các loại hương liệu tùy sở thích ( dâu, cam, chanh, táo, sữa...) rồi quấy tiếp trong 2-3 phút. Tắt lửa rồi đổ ra khuôn, khay bát.... Ai thích ăn hoa quả thì cắt sẵn để trong khuôn.


Thành quả là đây :X



Rất dễ làm, ăn ngon mát và bổ, có thể xắt nhỏ cho vào các loại nước khác như chè đỗ đen, sinh tố...


Tuy nhiên, có 1 lưu ý nhỏ : nhìn thì rất đơn giản, nhưng ngon hay không thì phải chú ý lượng nước đổ vào. 0.5l là lý thuyết, thực tế thì tùy từng khẩu vị mỗi người mà có độ đâm đặc, ngọt nhạt của thành phẩm khác nhau :D


Sau khi hoàn thành, em vô cùng sung sướng, sau này có thể tinh tướng với vợ tương lai được rồi :)):)):))